Wagemut XO Barbados – 43,8%

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Bei Wagemut steht Qualität und Transparenz an erster Stelle. So erhält man alle wichtigen Informationen zu den Abfüllungen.
Der Wagemut XO reifte zunächst für 18 Jahre auf Barbados in ehemaligen Bourbonfässern. Der Rum wurde dann nach Deutschland geholt und in frisch entleerte PX-Sherry Fässer gefüllt, in welchen er für weitere 3 Monate reifte.
Dazu ein Zitat von Wagemut: „Achtung: Auf der Flasche steht „aged for 3 month in first fill, original PX-Sherry casks. Das war auch der ursprüngliche Gedanke. Wir waren damit aber noch nicht ganz zufrieden, wodurch aus den 3 Monaten knapp ein Jahr wurde.“

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