Aus reiner Leidenschaft entstand die Idee, selbst Destillate höchster Qualität herzustellen. Seit dieser Idee im Jahr 2000, wird die Qualität der Produkte Brand um Brand perfektioniert. Hierzu tragen nicht nur die Passion für die Brennkunst, sondern auch die Auswahl naturreiner, meist regionaler Zutaten bei, die den unverwechselbaren Geschmack der Brände, Geiste, Liköre und Whisky bestimmen.
Als Familienbetrieb tragen alle Beteiligten durch ihre Passion und persönliche Begeisterung dazu bei, dass ein rundum harmonisches Produkt geschaffen wird, das keinerlei Zusatzstoffe oder künstliche Aromen enthält.
Thousand Mountains „Peaty Raven #1“ – 57,9%
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Dieser exklusive deutsche Whisky wird nicht nur in Fassstärke abgefüllt, er ist zudem in ehemaligen Islay Quarter Casks gelagert. Dadurch bringt der Whisky neben süßlichen auch torfige, kräftige Aromen mit. Allgemein lassen sich in der Nase Torf, Schokolade und Akazienhonig ausmachen. Am Gaumen ist der Geschmack durch Leder, Honig, Kräuter und ebenfalls Honig geprägt.
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