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SÜDAMERIKA
Neben Mittelamerika und der Karibik zählt Südamerika zu den weltweit bedeutensten Rumregionen. Tendenziell ist zu beobachten, dass in Südamerika bevorzugt aus Zuckerrohrsaft gewonnener Honig fermentiert und destilliert wird. Zu den wichtigsten Herstellungsländern aus Südamerika zählen Brasilien, Guyana, Venezuela, Kolumbien und Peru. Aber auch weitere Länder wie Paraguay machen immer wieder mit spannenden Produkten auf sich aufmerksam.
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Der Dictador Icon Reserve durfte für 20 Jahre reifen. Er zeichnet sich durch besonders milden und runden GEschmack aus, mit Noten von Karamell, Vanille, Kakao und geröstetem Honig.
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Der Ron Canuto 7 y.o. vermählt Destillate verschiedener Reifungsstufen, wobei 7 Jahre alte Rums den jüngsten Bestandteil bilden. Meisterlich vermählt, wird der Blend vor Abfüllung noch weitere ein (...)
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Dieser Rum aus Guyana wurde in der Uitvlugt Distillery hergestellt und reifte anschließend für 12 Jahre in Holzfässern. Er wurde anschließend von Sansibar abgefüllt. Das Fass ergab noch 161 Flas (...)
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Farbe: Kupferbraun. Bouquet: Zarte, runde Aromen von Holz, geröstetem Kaffee, Vanille und Schokolade. Gaumen: Sanfte Noten von geröstetem Kaffee, Mokka, Schokolade und Tabak. Abgang: Lang und anh (...)
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Farbe: Hellbraun mit subtilen Kupfertönen. Geruch: Zarte Vanillenoten und ein Hauch von Kaffee und Mokka verbinden sich mit einem feinen Holzaroma. Gaumen: Gute Balance zwischen Vanille, Mokka und (...)
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Dieser Rum aus Nicaragua wurde in der Compania Licorera de Nicaragua Distillery hergestellt. Nachdem er 2001 destilliert wurde, reifte er für rund 21 Jahre in dem Fass mit der Nummer IdR 029. Er wurd (...)
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Dieser 7-jährige British Guyana Rum von Rum Nation kommt unverändert in kräftiger Fässstärke. Das üppige und ausgewogene Aroma mit erlesener Frucht, feiner Würze und zum Teil auch Zartbittersch (...)
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Dieser 10 Jahre alte Rum wurde in der Diamond Destillerie gebrannt. Er ist elegant und leicht fruchtig, mit trockenem Mentholaroma.
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Ganz persönlich verantwortete Hernan Parra die Reifung erlesener Vintage-Rums für eine neue Reihe. In limitierter Auflage schreiben die Abfüllungen von Episodio I (Uno) mit außergewöhnlichen Arom (...)
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Eine Einzelfassabfüllung der Hacienda Coloma: Der Rum wurde 2008 destilliert und reifte zunächst in Amerian Oak Fässern, wurde aber für die finale Reifung in die Hauseigenen Kaffeelikörfässer ge (...)
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