Die Brennerei Octomore wurde 1816 von George Montgomery in Port Charlotte auf der Insel Islay gegründet. Im Jahre 1852 wurde die Destille von Thomas Pattison übernommen und noch im selben Jahr geschlossen. 2008 gab es Pläne von Bruichladdich Octomore wieder zu eröffnen, die allerdings nicht verwirklicht wurden. Ebenfalls seit 2008 füllt Bruichladdich allerdings einen stark getorften Single Malt unter dem Namen „Octomore“ ab.
Octomore 16.2 „4cl Sample“ – 58,1%
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4cl Sample des Octomore 16.2
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Octomore 16.2
Der Octomore 16.2 ist die aufregende Weiterführung der 16er-Edition, insbesondere im Vergleich mit dem Signature Whisky der Serie, dem Octomore 16.1. Aus demselben Gerstenbatch wie der Octomore 16.1 destilliert, reifte der Octomore 16.2 zunächst in ehemaligen Oloroso- und Bordeaux-Fässern, bevor er sein Finish in Madeira- und Moscatel-Fässern erhielt, was ihm Tiefe und Süße verleiht. Bei den Aromen dominieren karamellisierter Zucker, geröstete Nüsse und Trockenfrüchte, wunderbar eingebettet in süßen Lagerfeuerrauch. Ein vielschichtiger, ausbalancierter Whisky, der Zeit und die volle Aufmerksamkeit der Genießer verdient und sich mit jedem Schluck immer weiter in seiner Komplexität offenbart.
- 100% Schottische Gerste (Concerto)
- 101,4 ppm
- Abgefüllt mit 58,1%
- Nicht kältefiltriert, ohne Farbstoffe
- Fünfjährige Reifung in Oloroso-, Bordeaux-, Madeira- und Moscatel-Fässern
DUFT
Trockenfrüchte, zurückhaltende Rauchnote, erdiger Torf, erwärmte Tropenfrüchte und Blüten, würziger Duft von gerösteten Nüssen und Eichenholz, Geißblatt, Orangenblüten, süßer Rauch, salzige Meeresbrise
G E S C H M A C K
Dichter, süßer Rauch, karamellisierter Zucker, geröstete Nüsse und Trockenfrüchte, kandierte Zitrusschale, Gewürze, maritimer Mix aus Lagerfeuer und Meersalz
N A C H K L A N G
Lang anhaltend, süß und intensiv rauchig – mit maritimer Frische und holziger Würze
Nicht vorrätig
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