Glenmorangie wurde 1843 in einer umgebauten Brauerei gestartet und 1887 neu gebaut. Sie liegt in Tain in den nördlichen Highlands und hat den Ruf, dass ihr Whisky nie an Blender verkauft wurde. Sie ist auch bekannt unter dem Namen „The sixteen men of Tain“ – eine alte Regel nachdem immer 16 Männer in der Brennerei Whisky herstellen sollten. Glenmorangie besitzt eigene Wälder für ihre Fässer und hat einen großen Anteil an der Entwicklung der Nutzung unterschiedlicher Holz- bzw. Fassarten bei der Whiskyherstellung. Heutiger Besitzer ist Louis Vuitton Moet Hennessy.
Glenmorangie „A tale of ICe Cream“ – 46%
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A Tale of Ice Cream verspricht denselben Effekt auf Whisky-Liebhaber, den Eiscreme auf Dr. Bill Lumsden hat: Er bringt zum Schmelzen. Die Genüsse seiner Lieblingseisdiele sind das Einzige, dem der Whiskymacher nicht widerstehen kann. Von ihnen inspiriert, kreierte er Glenmorangies ersten Single Malt aus Fässern mit einem hohen Anteil von Vanillin im Holz sowie aus Bourbonfässern.
Das Ergebnis bringt die süßesten und cremigsten Aromen von Glenmorangie auf den Punkt: Weiche Noten von Pfirsich Melba, Zitronensorbet und Vanille verschmelzen mit Honigwaben und Brioche. Kokosflocken und kandierte Äpfel bilden die Garnitur.
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