Bei der Marke Fangst handelt es sich um ein junges Unternehmen aus Kopenhgen, das sich selbst wie folgt beschreibt: „Unsere Mission ist es, aus dem, was wir fangen, ernten und jagen, schmackhafte Gerichte und Snacks zuzubereiten. In Gewässern, Feldern und Wäldern. Mit Respekt vor der Natur und handwerklicher Kochkunst. Konserviert und servierfertig.“
Fangst Sild No.1 100g
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Fangst Sild No.1 100g
„Hering ist seit dem Mittelalter ein Grundpfeiler der nordischen Fischerei, des Handels und der Esskultur. Der Hering in dieser FANGST-Dose gehört zur atlantischen Art und stammt aus der Norwegischen See. Mit einem leichten Buchenholzrauch und einer milden Würze aus weißem Pfeffer und Bärlauch haben wir einen Geschmack der Küste mit einem Hauch von Wald angestrebt.“
Zutaten: Geräucherter Hering (70%), kaltgepresstes Rapsöl* (28,2%), Kräutersalz* (1,8% Atlantik-Meersalz, weißer Pfeffer, Bärlauch, Knollensellerie, Meerrettich, Zwiebel, Schnittlauch, Rosmarin).
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Energie: | 1265 kj / 305 kcal |
| Fett: | 25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 20 g |
| Salz: | 1,5 g |
Vorrätig
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