Die Brennerei liegt ein paar Meilen westlich von Pitlochry bei Moulin und gehört zur Whiskyregion der Highlands. Sie wurde vermutlich 1825 gegründet und ist die einzige schottische Brennerei, die noch ganz im Stil der Farmhaus-Betriebe erhalten ist. Damit war sie gleichzeitig lange Zeit die kleinste Brennerei Schottlands. Die zwei Stills produzierten gerade einmal 15 Fässer pro Woche. Die heutige Produktionskapazität liegt bei rund 500.000 Litern reinen Alkohols pro Jahr, nachdem im Februar 2018 eine Erweiterung der Brennerei in Betrieb genommen wurde.
Edradour 22 Jahre Amarone „4cl Sample“ – 50,8%
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4cl Sample des Edradour 22 Jahre Amarone
Dieser 22 Jahre alte Edradour reifte in Amarone del Forno Romano Fässern und wurde zum 200. Jubiläum der Edradour Distillery abgefüllt. Die Abfüllung ist auf 1.510 Flaschen limitiert und wurde mit 50,8% abgefüllt.
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