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Caol Ila steht für den klaren, maritimen Rauch Islays – kraftvoll und unverstellt genug, dass die zehn Jahre im Pedro Ximénez Sherry Hogshead ihm nicht die Kanten nehmen, sondern eine samtige, dunkle Süße hinzufügen.
Vorrätig
Die Brennerei liegt nördlich von Port Askaig auf der Insel Islay direkt am Sund von Islay. Sie wurde im Jahre 1846 errichtet und verfügt seit 1974 über ein völlig neu erbautes und auf sechs Brennblasen erweitertes Stillhouse. Die Brennerei, von der man einen wundervollen Blick auf die Insel Jura hat, ist heute im Besitz von Diageo. Caol Ila ist ein gutes Beispiel für ein „working horse“, das hauptsächlich für Blends produziert, in diesem Fall für Johnnie Walker.
| Kategorie | Single Malt |
|---|---|
| Herstellungsland | |
| Region | |
| Inhalt | 70 cl |
| Abfüller | |
| Destillationsdatum | |
| Alter bei Abfüllung | |
| Abfülldatum | |
| Fassart | |
| Alkoholgehalt | 55,7% |
| Farbstoff | Nein |
| Kaltfilterung | Nein |
| Herstellerinfomation | Caol Ila Distillery Port Askaig Isle Of Islay Argyll PA46 7RL |
| Inverkehrbringer | Kirsch Import e.K. – Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
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