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Aus über 40.000 Fässern von mehr als 90 verschiedenen schottischen Brennereien kreiert Murray McDavid facettenreiche Erlebnisse von „mystery malt“ bis Rarität.
Dieser Caol Ila wurde destilliert und erhielt ein Finish in PX-Sherry und Amaroneweinfässern.
Vorrätig
Die Brennerei liegt nördlich von Port Askaig auf der Insel Islay direkt am Sund von Islay. Sie wurde im Jahre 1846 errichtet und verfügt seit 1974 über ein völlig neu erbautes und auf sechs Brennblasen erweitertes Stillhouse. Die Brennerei, von der man einen wundervollen Blick auf die Insel Jura hat, ist heute im Besitz von Diageo. Caol Ila ist ein gutes Beispiel für ein „working horse“, das hauptsächlich für Blends produziert, in diesem Fall für Johnnie Walker.
| Kategorie | Single Malt |
|---|---|
| Herstellungsland | |
| Region | |
| Inhalt | 70 cl |
| Abfüller | |
| Serienbezeichnung | |
| Destillationsdatum | |
| Alter bei Abfüllung | |
| Abfülldatum | |
| Fassnummer | Keine Angabe |
| Fassart | |
| Abgefüllte Flaschen | 1262 |
| Alkoholgehalt | 53,1% |
| Farbstoff | Nein |
| Kaltfilterung | Nein |
| Herstellerinfomation | Caol Ila Distillery Port Askaig Isle Of Islay Argyll PA46 7RL |
| Inverkehrbringer | Kirsch Import e.K. – Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
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