Wu DRAM Clan

Wu DRAM Clan, das sind Takesado, Boris und Sebastian. Diese Drei haben es sich zur Aufgabe gemacht nur die besten Fässer in die Flaschen zu bringen. Und das machen sie seit einigen Jahren sehr erfogreich. Neben Single Malt Whisky schauen Sie auch über den Tellerand und brachten so hervorragende Flaschen R(h)um, Cognac, Armagnac, Gin und Bourbon auf den Markt.

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entspricht 171,29  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Mit dieser Abfüllung aus Jamaica haben wir in Zusammenarbeit mit dem Wu Dram Clan unseren ersten eignen Rum abgefüllt. "Über den "SC Jamaica Blend" ranken sich zahlreiche Mythen, Geschichten und vermutlich sogar einige Legenden. Ob es tatsächlich Rum von Hampden Estate ist oder aus verschiedenen Brennereien der karibischen Dreadlock-Insel stammt, bleibt unklar. Ebenso ungewiss ist, ob es sich um reinen Pot Still Rum handelt oder um eine Mischung im Wedderburn- und Plummer-Stil. Wir werden wohl nie die volle Wahrheit erfahren. Was wir jedoch wissen, ist die Entstehung dieses Blends im Jahr 2009 für eine renommierte britische Marke, die ihn in einer blauen Flasche und Navy Strength abfüllt. Stellt euch vor, ihr könntet eines der ersten Fässer dieses Blends aus dieser Zeit in die Hand nehmen und den unverfälschten Stoff in Fassstärke abfüllen. Das Ergebnis liegt nun, gemeinsam mit unserem vertrauenswürdigen Partner "Flickenschild", in der Flasche. Geblendet und ins Fass gelegt im Jahr 2009 und nun, im Jahr 2024, abgefüllt. Eine Legende des Mai Tai in fast vollendeter Form. Spannend? Absolut! Das ist Nerdiger als Nerdig."

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entspricht 385,57  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Reduzierter Einführungspreis bis Ende Mai 2024! Mit diesem Vallein Tercinier Lot 71 Petite Champagne bringen wir in Zusammenarbeit mit Sebastian Jaeger vom Wu Dram Clan bereits unsere fünfte Cognac Eigenabfüllung auf den Markt. In der Nase überzeugt der Cognac mit intensiven floralen Aromen und leicht erdigen Noten. Diese werden vor allem von Orangenschalen mit etwas Vanille, getrockneten Pflaumen, Pfirsich und einem Hauch Kakao geprägt. Am Gaumen dominieren sofort die üppigen und reifen Früchte, die an eine Fruchtmarmelade erinnern. Dazu gesellen sich Noten von Karamell und Schokolade. Der Abgang ist mundfüllend und nachanhaltend.

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entspricht 427,14  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Ein Abfüllung aus dem Hause Mauxion, gebrannt im Jahr 1967 und über ein halbes Jahrhundert gereift in französischen Eichenfässern. Exklusiv abgefüllt vom Wu DRAM Clan.

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entspricht 814,14  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Dieser Unnamed Islay wurde von Signatory anlässlich des dritten Jahrestages des Wu DRAM Clan abgefüllt. Der Whisky wurde bereits 1991 an der Südküste der Insel Islay destilliert. Sein unverwechselbarer Charakter ist von phenolischen, maritimen sowie stark torfrauchigen Noten geprägt

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entspricht 171,29  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Über die Lighthouse Serie des Wu DRAM Clan haben wir unseren Händlerkollegen Jörg von Whiskyjace kennengelernt. Gemeinsam haben wir nun ein weiteres Fass ausgesucht, dass wir zusammen für die "Art Edition" Serie von Whiskyjace abgefüllt haben. Dabei handelt es sich um einen 12 Jahre alten Caol Ila von der Insel Islay, der zunächst in einem Refill Hogshead reifte und abschließend in einem Sherry Octave gefinisht wurde. Insgesamt ergab das Fass dann 107 Flaschen mit einer Fassstärke von 57,8%. Die Flaschen haben wir unter beiden Partnern aufgeteilt.

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entspricht 214,14  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Leuchtende Augen bei Rum-Fans sind garantiert, denn wir sprechen hier von der legendären Diamond Distillery – und mehr noch: Versailles Still!Diese historische, hölzerne Single-Pot-Still ist berühmt für kraftvolle, tief aromatische Demerara-Rums mit enormer Struktur. Kaum eine Brennapparatur weltweit liefert derart dichte, dunkle und charakterstarke Destillate. Kurz gesagt: Oldschool-Rum auf höchstem Niveau.Der Rum wurde 2012 destilliert, reifte zunächst acht Jahre tropisch in Guyana und kam 2020 nach Europa, wo er weitere sechs Jahre im kontinentalen Klima lagerte. Das Ergebnis: Tiefe, Kraft und Eleganz – perfekt ausbalanciert.

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entspricht 67,00  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Die GrapeDiggaz heben die Schätze aus den Weinbrandregionen dieser Welt. Bislang für authentische Single Cask Cognacs und Armagnacs bekannt, hat der unabhängige Abfüller jetzt etwas Neues aus dem Boden gestampft: eine Core Range. Für die Standards des Teams aus Wu DRAM Clan und Kirsch Import gelten dieselben Kriterien wie für die Einzelfass-Fundstücke: 100-prozentige Transparenz durch persönlich vor Ort ausgegrabene Abfüllungen ohne jegliche Zusätze oder Kühlfiltrierung. Und: ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Den Start in die Core Range markieren zwei vielseitige Cognacs abseits des Mainstreams. Dafür arbeiteten die GrapeDiggaz mit dem so innovativen wie etablierten Haus Vallein Tercinier eng zusammen. Eine eigens entwickelte Rezeptur ist so die Grundlage für den GrapeDiggaz Cognac VSOP. Bei 46,3% vol. zeigt er eine fruchtige Kopfnote, die an jungen Highland Malt erinnert. Frische grüne Äpfel, Birnen und Trauben verbindet er harmonisch mit Malz und Honig. Der 4 bis 10 Jahre alte VSOP ist ebenfalls eine Assemblage verschiedener Crus, wobei die Bons Bois tonangebend sind.

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Ursprünglicher Preis war: 149,90 €Aktueller Preis ist: 129,90 €. inkl. MwSt.

entspricht 214,14  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Das neuestes Single Cask Release vom Wu Dram Clan wurde 2007 destilliert, reifte 12 Jahre tropisch auf Barbados und anschließend 6 Jahre kontinental in Großbritannien, bevor der Rum 2025 abgefüllt wurde. Das Ex-Bourbon-Fass ergab nur 244 Flaschen – in natürlicher Fassstärke von 59,5%. Wer Foursquare kennt, weiß, was ihn erwartet: Typische Aromen wie Vanille, Karamell, tropische Früchte, würzige Eiche, Toffee, Schokolade, Rosinen und Nüsse – eingebettet in ein herrlich balanciertes, tropisch geprägtes Profil. Wie bei allen Releases der Masken-Serie ziert auch diesmal eine handgezeichnete Maske das Etikett – inspiriert von den indigenen Kulturen der Karibik. Die Künstlerin DEE MIGHT widmet jeder Maske intensive Recherche und liebevolle Gestaltung. Die Maske für Barbados spiegelt Herkunft, Stolz und Geschichte dieses Rums wider.

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entspricht 99,86  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Die GrapeDiggaz heben die Schätze aus den Weinbrandregionen dieser Welt. Bislang für authentische Single Cask Cognacs und Armagnacs bekannt, hat der unabhängige Abfüller jetzt etwas Neues aus dem Boden gestampft: eine Core Range. Für die Standards des Teams aus Wu DRAM Clan und Kirsch Import gelten dieselben Kriterien wie für die Einzelfass-Fundstücke: 100-prozentige Transparenz durch persönlich vor Ort ausgegrabene Abfüllungen ohne jegliche Zusätze oder Kühlfiltrierung. Und: ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Den Start in die Core Range markieren zwei vielseitige Cognacs abseits des Mainstreams. Dafür arbeiteten die GrapeDiggaz mit dem so innovativen wie etablierten Haus Vallein Tercinier eng zusammen. Eine eigens entwickelte Rezeptur ist so die Grundlage für den GrapeDiggaz Cognac XO. Er vermählt Destillate von bis zu 25 Jahren aus verschiedenen Crus, insbesondere den Fins Bois, Bons Boins und der Grande Champagne. Leder, Gewürze, Tabak, Schokolade und Pfirsich entfalten sich bei leicht erhöhter Trinkstärke.

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entspricht 249,86  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Zwei Eigenschaften zeichnen den Dos Delinquentes Fiji 2006/2024 aus: Neben seinem bemerkenswert hohen Alkoholgehalt von 72,5% vol. reifte er unter verschiedenen klimatischen Bedingungen. Auf über elf Jahre im tropischen Südpazifik folgte von 2017 bis 2024 die kontinentale Reifung in Europa. Ihr verdankt der Rum seine köstliche Cremigkeit. Destilliert wurde der Fiji Rum in Pot Stills im jamaikanischen Stil. Mit Retorten ausgestattet, erzeugen diese Brennblasen üppigen, aromatischen Rum – Eigenschaften, die durch frische Bourbonfässer unterstrichen wurden. Frei von jeglichen Zusätzen direkt aus einem der Fässer abgefüllt, bringt das Dos Delinquentes Single Cask kräftige, vollmundige Komplexität zu Liebhabern charaktervoller Rums. Überraschend cremig, vereint das auf 256 Flaschen limitierte Erlebnis maritime Aromen mit Teer, Gummi, Oliven und reifen tropischen Früchten.

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