Brave New Spirits ist ein unabhängiger Abfüller aus Schottland mit Sitz in Glasgow. Bekannt unter anderem für die Abfüllserien „The Yellow Spirits“ & „Whisky of Voodoo“. Kernelement von „The Yellow Spirits“ ist es, Einzelfässer in Fassstärker unter Eigenregie des Fassmanagements abzufüllen. Die neuste Serie lautet „A Cask Noir Production“. Auch hier handelt es sich wieder um Einzelfassabfüllungen in Fassstärke, die zum großen Teil aus spannenden First Fill Fässern kommen. Auffallend ist da vor allem das ansprechende Preis-Leistungs-Verhältnis! Überzeugen Sie sich selbst!

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entspricht 78,43  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Präzise und detailverliebt schnitzt Brave New Spirits seine Single Casks der Reihe Cask Masters aus ausgesuchten Fässern – ähnlich der japanischen Scherenschnitttechnik Kirigami, in deren Stil der unabhängige Abfüller die Etiketten gestaltet. Der Cameronbridge 2012/2025 intensivierte Vanille-, Karamell- und Gebäcknoten im First Fill Bourbon Hogshead.

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entspricht 135,57  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Sanctum of the Deer schwingt das Schwert zur Bewahrung der epischen, unberührten Landschaft der Insel Jura. Entsprechend rein ist das Geschmacksprofil des im First Fill Oloroso Sherry Barrique gereiften Insulaners: Weiße Hyazinthe und der Duft morgendlicher Blüten verschmelzen mit spritzigen Zitronenschalen und einem Hauch frischer Wäsche. GLUCK!

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entspricht 121,29  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

In the Deep rührt auf, was in den Tiefen des Loch Lomond schlummert. OHA! Die nahegelegene Destillerie brennt unter dem Namen Inchmurrin Single Malts auf außergewöhnlichen Lomond Stills. So fesselt der zehnjährige Highlander mit Noten von Bananentorte, Früchtekuchen und Mürbeteig sowie Lakritz und gerösteten Mandeln.

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entspricht 128,43  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Dieser 14-jährige Glen Moray ist für die neue Serie mit der Bezeichnung "Cask Noir Productions" von Brave New Spirits abgefüllt worden. Jeder Whisky dieser Serie ist dabei als Einzelfass in Fassstärke sowie ungefiltert und ungefärbt erhältlich. Durch die Reifung in einem First Fill Bourbon Barrel kommen die typischen Aromen eines Glen Moray charakteristisch zum Vorschein. Eine tolle florale Fruchtigkeit wird begleitet von Pfirsichblüte, frischen Kiwis.

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entspricht 142,71  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

The Rusty Cauldron vereint in Refill Sherry Butts und First Fill Lafitte Wine Barriques maritimen Torfrauch mit Kräuter- und süßen Traubennoten. Es handelt sich um einen Single Malt von der Insel Islay.

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entspricht 128,43  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Für Halloween 2025 bringen Brave New Spirits eine besondere Abfüllung in die Flasche: Jack-O-Barrel, Creeper of the Casks. Dahinter verbirgt sich ein Speyside Whisky aus der Brennerei Glenrothes, der Whisky reifte für 10 Jahre in 1st Fill Amontillado Sherry Casks, und passend zum Anlass wurden 666 Flaschen abgefüllt.

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entspricht 107,00  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Präzise und detailverliebt schnitzt Brave New Spirits seine Single Casks der Reihe Cask Masters aus ausgesuchten Fässern – ähnlich der japanischen Scherenschnitttechnik Kirigami, in deren Stil der unabhängige Abfüller die Etiketten gestaltet. Der Glen Elgin 2012/2025 ist ein runder, komplexer Single Malt, bei dem die Reifung im First Fill Tawny Port Wine Barrique Glen Elgins feine Frucht- und Malznoten ergänzt.

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entspricht 107,00  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Präzise und detailverliebt schnitzt Brave New Spirits seine Single Casks der Reihe Cask Masters aus ausgesuchten Fässern – ähnlich der japanischen Scherenschnitttechnik Kirigami, in deren Stil der unabhängige Abfüller die Etiketten gestaltet. Wer einen vielschichtigen Speysider mit würzig-dunklen Noten von Zimt, Leder und Brombeergelee sucht, wird mit dem Auchroisk 2011/2025 aus dem First Fill Oloroso Sherry Barrique fündig.

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entspricht 107,00  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Präzise und detailverliebt schnitzt Brave New Spirits seine Single Casks der Reihe Cask Masters aus ausgesuchten Fässern – ähnlich der japanischen Scherenschnitttechnik Kirigami, in deren Stil der unabhängige Abfüller die Etiketten gestaltet. Der Tomintoul 2015/2025 ist ein harmonischer Speyside Malt, bei dem eine Dekade im Sherryfass das sanfte Destillat nicht erschlägt, sondern veredelt.

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entspricht 99,86  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Präzise und detailverliebt schnitzt Brave New Spirits seine Single Casks der Reihe Cask Masters aus ausgesuchten Fässern – ähnlich der japanischen Scherenschnitttechnik Kirigami, in deren Stil der unabhängige Abfüller die Etiketten gestaltet. Durch die Reifung im First Fill Château Talbot Barrique entstand mit dem Inchgower 2016/2025 eine seltene, aber reizvolle Verbindung aus maritimer Frische und fruchtig-würzigen Rotweineinflüssen.

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