Der 10 jährige Port Charlotte erscheint seit Juni 2018 in einem neuen Design. Er reifte für 10 Jahre in Eichenfässern und wurde mit 50% abgefüllt.

Bei dieser Abfüllung handelt es sich um einen 20 Jahre alten Bruichladdich aus dem Bourbon Fass Nummer 1128. Der Whisky reifte von 2003 bis 2024 und wurde als Private Cask mit einer Alkoholstärke von 58,1% abgefüllt. Geschmacklich liefert dieser Whisky exakt das, was man von den Eckdaten erwarten darf. In der Nase dominieren frische Aromen mit Noten von Zitronengras, etwas Vanille und eine angenehme Malznote. Geschmacklich zeigt sich der 20 Jahre alte cremige Islay Single Malt äußert komplex mit tropischen Früchten, einer dezenten Karamellsüße und leicht würzigen Eichennoten. Der Abgang ist lang anhaltend, wärmend und frisch, während die cremigen und leicht würzigen Malznoten durchgehend vorhanden bleiben. Dazu gesellt sich ein Hauch Rauch, was darauf schließen lässt, dass der Whisky die erste Produktion nach einer Charge Port Charlotte oder Octomore war.

"Wir sind der Meinung, dass man die Herkunft eines Whiskys schmecken sollte. Er kann auf so viele Arten die Geschichte seiner Heimat, der Gerste und des Wassers erzählen – und von den Menschen, die ihn zum Leben erweckt haben. Vor 18 Jahren konnten wir den ersten Islay Farmer dafür gewinnen, Gerste auf Islay anzubauen, ein wichtiger Schritt für unsere Terroir-Vision. Der Eighteen besitzt die Seele von Islay-, Bio- und schottischer Festlandgerste – genau das ist für uns „high provenance“. Kein einziges Fass, das für The Bruichladdich Eighteen gefüllt wurde, hat danach jemals wieder die Insel Islay verlassen. Jedes noch so kleine Detail - von der spezifischen Gerstensorte bis hin zum Fassreifeprofil - ist vollständig transparent und rückverfolgbar. Über 50 % unserer Gerste wird bereits auf Islay angebaut, dennoch setzen wir auch auf die Gerste unseres Farmers auf dem schottischen Festland. Der Eighteen besitzt die Seele von Islay-, Bio- und schottischer Festlandgerste, wobei jede Sorte sowie das Erntejahr von der Farm bis zur Flasche vollständig zurückverfolgt werden können. TASTING NOTES DUFT: Intensiver Duft von reifem Pfirsich und Geißblatt mit floralen Anklänge von Veilchen und Lavendel. Den Gegenpart für die perfekte Balance verkörpern süß-würzige Noten, die an Vanille, Kokos und verkohltes Eichenholz erinnern. Mit der Zeit tritt eine Mischung aus tropischen Früchten mit Melone, Pfirsich, Aprikose und Zitrus in den Vordergrund, die lange Reifezeit im Holz verstärkt opulente Anklänge von Honig, Karamell und Crème Brûlée. GESCHMACK: Sehr voluminös und fast schon zähflüssig in seiner Textur. Man meint Honig, Butterscotch und frische Früchte zu erkennen, gefolgt von süßem Haferbrei, Gerstenzucker und gerösteter Eiche. Das holzig-würzige Finale erinnert an tropische Früchte mit einem Hauch von Leder sowie Honigwaben, die den süßen Charakter dieses besonderen Single Malts nochmals verstärken." NACHKLANG: Der typische Bruichladdich Charakter kommt auch im Nachklang ganz deutlich durch. The Eighteen besitzt die klassische Mineralität eines Bruichladdich Single Malts, perfekt ausbalanciert mit Eichenholz, Steinobst und einem zartblumigen Bouquet.

Octomore 14.1 2017 destilliert (Ernte 2016) 100% Islay Gerste (Concerto, Octomore Farm) 214,2 ppm Abgefüllt mit 61,4 % vol. Nicht kältefiltriert, ohne Farbstoffe Fünfjährige Reifung in First Fill Ex American Whiskey und Second Fill Weinfässern Nase Genauso duftet es auf dem Gelände der Bruichladdich Distillery! Dieses weiche, biskuitartige Malz, gefolgt von Torfrauch und jeder Menge Steinobst (reife Aprikosen, Pfirsiche), sowie mit Honig beträufelte Birnen. Zitronat und Karamell, Honigwabe, Schokolade und Vanilleeis. Geschmack Eichenholz und schwelender Torf. Blumige Aromen, die an Ginster und Geißblatt erinnern, vermischen sich mit cremigem Porridge, süßer Vanille und Toffee zu einem überaus harmonischen Gesamtkunstwerk. Abgang Gerstenmalz und erdiger Rauch dominieren im Nachklang, gefolgt von süßem Karamell und feiner Vanille.

Octomore 14.1 2017 destilliert (Ernte 2016) 100% Schottische Gerste (Concerto) 128,9 ppm Abgefüllt mit 57,7 % vol. Nicht kältefiltriert, ohne Farbstoffe Fünfjährige Reifung in First Fill Oloroso Hogsheads sowie First und Second Fill Amarone Fässern Nase Leder, Pflaumen, Rote Johannisbeeren und Gerstenmalz, gefolgt von getoasteter Eiche und Anklängen von Zimt, grünem Apfel und schwarzem Pfeffer. Der anfangs verhaltene und eher trockene Rauch wird durch rote Früchte, cremiges Porridge sowie Heidekraut und ein wenig Pfeifentabak gestützt. Geschmack Der Einfluss der europäischen Eiche ist sehr deutlich. Der Octomore 14.2 gibt sich trocken und würzig mit Noten von getoasteter Eiche und gerösteten Kaffeebohnen. Nach und nach kommt eine gewisse Süße (Obstkuchen und Trockenfrüchte) dazu sowie ein Hauch von schwarzem Pfeffer. Mit etwas Wasser verstärken sich Rauch und die fruchtige Süße der Weinfässer und bringen Noten von Äpfeln und Birnen zum Vorschein. Abgang Geräuchertes Malz, glühende Holzkohle, Meersalz und erdiger Octomore Rauch.

Ein mysteriöses Kunstwerk aus der Symbiose von Natur, Handwerkskunst und Zeit. Was im Inneren eines jeden Fasses in der Dunkelheit der Lagerhäuser passiert, bleibt ein Geheimnis. Black Art 10 ist der Ausdruck dieser unergründlichen Vorgänge. Die raren Fässer stammen noch allesamt aus der Zeit vor der Neueröffnung der Bruichladdich Destillerie und reiften daher nahezu drei Jahrzehnte auf der Hebrideninsel Islay, bevor sie von Head Distiller Adam Hannett im Geheimen vermählt wurden. Nur Adam weiß, was zur Entstehung dieses kostbaren 29 Jahre alten Single Malt beigetragen hat. Er genießt das volle Vertrauen und die komplette Freiheit. Gerste, Fasstypen und die Zusammensetzung bleiben sein Geheimnis. Nach dem Motto „keine Regeln, keine Restriktionen“ ist Black Art 10.1 einzigartig und unwiederholbar. Ungetorft und in feinster Eiche gereift, ist diese zehnte Ausgabe von Black Art eine perfekte Verschmelzung von Vertrauen und Kreativität. Tasting Notes: Nase: Warm und einladend mit Noten von getoasteter Eiche, Schokolade, Zedernholz, Leder und etwas Zimt sowie Nelke. Die elegante Fruchtigkeit erinnert an süße Aprikosenmarmelade, reife Melone, Kirschen und Schwarze Johannisbeeren. Den Abschluss bildet ein Trio aus erfrischendem Zitrusduft mit in Honig getauchten Stachelbeeren, floralen Noten (Geranie und Heckenkirsche) sowie maskulinen Jod- und Lederaromen. Geschmack: Malzzucker, Ingwerkekse und Zitronentarte mit Baiserhaube. Auch hier erkennt man die eingekochten Aprikosen, allerdings garniert mit nussigem Marzipan. Das getoastete Eichenholz bringt Aromen hervor, die an Schokolade, Vanille und Früchte in Sirup erinnern. Rosinen, Pflaumen und Melonen machen den Fruchtkorb komplett. Nach ein wenig Zeit kommen einem Jod, Kokosnuss mit würzigem Ingwer und Zimt in den Sinn. Die Textur erscheint unglaublich weich und samtig.

Octomore 13.3 2016 destilliert (Ernte 2015) 100% Islay-Gerste (Concerto - Octomore-Farm) 129,3 ppm Abgefüllt mit 61,1 % vol. Nicht kältefiltriert, ohne Farbstoffe Fünfjährige Reifung in First Fill Ex Bourbon Fässern & Second Fill Ex-European Oak Casks (ex-Rivesaltes and Ribera del Duero casks) Nase Der Whisky eröffnet mit Aromen von Malzzucker und leichtem Torfrauch. Darauf legen sich Schichten aus grünen Früchten, Rose, Geranie, Eukalyptus und Aprikose. Marzipan, Ingwer-Nuss-Kekse sowie honigsüße Melone lassen sich ebenfalls wahrnehmen. Darauf baut sich anschließend der malzig-fruchtige Charakter des Octomore 13.3 auf. Geschmack Am Gaumen weich und delikat, süßer Honig und brauner Zucker machen sich bemerkbar. Sanfter Torfrauch. Der zweite Schluck bringt Muscheln und Zitronenschalen in eine maritime Kombination mit malzigem Biskuit, Marzipan und Kokosnuss. Der Torfrauch hat einen leichten, aschigen Charakter, ist aber sanft genug, um die subtilen floralen Malznoten zur Geltung kommen zu lassen. Abgang Es entwickelt sich ein maritimer Charakter. Der Rauch ist am Gaumen zunehmend und wird von Honig, Zitrone und Marzipan begleitet. Das süße Ende bilden fruchtige Spuren von Pfirsich und Birnenkompott.

Bei dieser Abfüllung handelt es sich um einen 21 Jahre alten Bruichladdich aus dem Bourbon Fass Nummer 1352. Der Whisky reifte von 2003 bis 2025 und wurde als Private Cask mit einer Alkoholstärke von 58,1% abgefüllt.