Am Fuß von Schottlands höchstem Berg, dem Ben Nevis in den westlichen Highlands in der Nähe von Fort William, liegt die gleichnamige Brennerei. Sie wurde im Jahre 1825 von John McDonald, einem Nachfahren des Lord of the Isles erbaut. Zwischen 1984 und 1990 wurde die Produktion eingestellt, nach der Übernahme 1989 durch Nikka wurde die Produktion ein Jahr später wieder aufgenommen. Das Wasser für den Ben Nevis stammt aus dem Allt A Mhullin Burn.

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Die Neuheiten reiften ausschließlich im Sherry Butt, angefangen beim dunklen Ben Nevis 2013/2022. Der Single Malt mit Ecken und Kanten entsteht durch kurze Fermentation und kurze Destillation in der Spirit Still. Hinter den Kulissen von The Single Malts of Scotland (Elixir Distillers) ziehen zwei der renommiertesten Whisky-Persönlichkeiten weltweit die Fäden: die Brüder Rajbir Singh und Sukhinder Singh. Kirsch Import hat drei Single Casks aus der Reihe konstant herausragender Abfüllungen exklusiv für Kirsch-Kunden gesichert.  

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entspricht 157,00  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Mit PX und Oloroso vorbelegt, prägten diese den malzigen Ben Nevis 2014/2025 deutlich – mit der dunklen Süße von Schokolade, Himbeermarmelade und getrockneten Aprikosen.

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Dieser 11 Jahre alte Ben Nevis wurde in in einem Refill Malaga Hogshead gefinished und mit 58,1% abgefüllt. Die Abfüllung ist auf 310 Flaschen limitiert.

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Ben Nevis 10 Jahre ist das Flaggschiff der Brennerei. Das Wasser für diesen Whisky stammt aus Schottlands höchster Quelle vom Ben Nevis.

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Ein ausdrucksstarker Ben Nevis 2012/2025. Zwölf Jahre im Ruby Port Butt verliehen ihm Noten von Mürbeteig und für den Fasstyp erstaunlich hellfruchtige Noten. Spannend: Eigentlich handelt es sich um ein sehr altes Tawny Port Butt, in dem Ruby Port zur Abfüllung transportiert wurde.

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Mit dem Ben Nevis 2012/2023 gelang Murray McDavid ein seltenes, herausragendes Beispiel für den hochgeschätzten Single Malt. Süßes Malz, Noten von Zimtschnecken, florale Anklänge und Backgewürze prägen die Einzelfassabfüllung. Dafür wurde sie fünf Jahre lang in einem Rotwein-Barrique aus dem legendären Weingut Château Lafite im Bordeaux veredelt.

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entspricht 99,86  pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Ben Nevis Traditional Peated ist eine Homage an die Zeit in der das Getreide noch über Torfrauch getrocknet wurde. Der erste getorfte Ben Nevis d aus neuer Produktion wurde 2011 auf den MArkt gebracht, damals noch als limitierte Auflage. Heute gehört der Peated Malt zum Standardsortiment der Brennerei.

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Ben Nevis Coire Leis reift ausschließlich in First Fill Bourbon Casks und ist ein wunderbarer Single Malt für Einsteiger. Ölig und cremig, mit Birne, Aprikose, Karamell und Eichenwürze zeigt er sich von der charakteristischen Seite. Und zwar gänzlich ohne Kühlfiltration oder Farbstoff.

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Dieser 2012er Ben Nevis wurde von Douglas Laing für die Provenance Serie abgefüllt. Der Whisky reifte für 8 Jahre in einem Refill Hogshead und wurde mit 48% abgefüllt.

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