ARMAGNAC

Beim Armagnac handelt es sich um einen Weinbrand aus der gleichnamigen Region in der Gascogne, südlich von Cognac. Hergestellt wird Armagnac anaolg zum Cognac aus den Trauben Ugni-Blanc (Trebbiano), Folle Blanche und Colombard. Der größte Unterschied in der Herstellung liegt in der Destillation. Anders als der Cognac wird der Armagnac nicht in Kupfer-Alambics sondern wie die amerikanischen Bourbons in sogenannten Säulen-Alambics gebrannt, die allerdings auch meist aus Kupfer sind. Dabei wird der Argmanac auch nur einmal (nicht wie  Cognac zweifach) destilliert. Dies führt zu einer breiteren Aromenpalette als man das vom Cognac kennt. Bei der Alterskennzeichnung werden bei Armagnac die gleichen Kennzeichnungen wie beim Cognac verwendet: VS, VSOP & XO.

Armagnac Aurian 1995 - 48,9%

Armagnac Aurian 1995 – 48,9%

114,90 € inkl. MwSt.

entspricht 164,14 € pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Unser GrapeDiggaz Armagnac Maison Aurian 1995 ist ein besonderes Destillat aus 30% Ugni-Blanc- und 70% Baco-Trauben. Die Hybridrebe ist eine Kreuzung der Sorten Folle Blanche und Noah. 1898 geschaffen, wird die säurehaltige Baco-Traube heute nur noch in kleinem Umfang angebaut. Der Exklusivabfüllung verleiht sie ein vollmundiges Profil mit dunklen Früchten, Melasse-Noten und Gewürzen wie Zimt.
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Armagnac Lous Mouracs 1996 L´Encantada - 52,7%

Armagnac Lous Mouracs 1996 L´Encantada – 52,7%

149,90 € inkl. MwSt.

entspricht 214,14 € pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Inspiriert von den Abenteuergeschichten des historischen „Journal des romans populaires illustrés“ berichtt Kirsch mit einer neuen Serie von den Erlebnissen, die Cognac, Armagnac, Calvados und Rhum zu bieten haben: Spannung, Überraschung, Abwechslung und Hochgenuss. Mit herausragenden Single Casks wird das Potential destillierter Delikatessen aus Frankreich und den französischen Übersee-Départements publik gemacht. Dieser 27 Jahre alte Armagnac stammt aus dem Hause Domaine Mouracs. Das Fass ergab 264 Flaschen mit 52,7%.
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Armagnac Domaine De Baraillon 1993 - 47%

Armagnac Domaine De Baraillon 1993 – 47%

94,90 € inkl. MwSt.

entspricht 135,57 € pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Ein Armagnac aus der Domaine de Baraillon, er wurde 1993 destilliert und 2022 abgefüllt.
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Armagnac Domaine de Bellair 1985 Darroze - 47%

Armagnac Domaine de Bellair 1985 Darroze – 47%

144,90 € inkl. MwSt.

entspricht 207,00 € pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Dieser Bas-Armagnac wurde 1985 destilliert, ist 39 Jahre alt, wurde im Januar 2024 und wurde von Darroze hergestellt (= Ursprung: Domaine de Bellair).
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Armagnac Domaine du Pin 1985 Darroze - 40%

Armagnac Domaine du Pin 1985 Darroze – 40%

179,00 € inkl. MwSt.

entspricht 255,71 € pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Der Domaine du Pin 1985/2025 hatte stolze 40 Jahre Reifezeit. Das Single Cask wurde 1985 in dem auf sandigen Böden stehenden, pittoresken Örtchen Labastide d’Armagnac von Monique Destribats hergestellt. Jeweils zur Hälfte aus Baco- und Colombard-Trauben bestehend, wurde die Rarität kontinuierlich bis 60% destilliert und im Januar 2025 mit noch fassstarken 40% vol. abgefüllt. Seine schöne Bernsteinfarbe mit Mahagoni- und Goldnuancen leitet zu bemerkenswert feinen Aromen über. Kandierte Orangenschalen, Nougat und Lebkuchen treffen dabei auf Akazienhonig, Lakritz, Vanille und frischen Tabak. Der Gaumen beeindruckt mit großer Ausgewogenheit, einem samtigen Mundgefühl und einer der langen Reifung trotzenden Frische.
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Darroze - Border Line Brandy - Chardonnay - 51%

Darroze – Border Line Brandy – Chardonnay – 51%

44,90 € inkl. MwSt.

entspricht 64,14 € pro l, Produkt enthält: 0,7 l

In der limitierten Produktreihe Borderline demonstriert Darroze seine in 50 Jahren gewonnene Expertise in der Reifung anhand von Branntweinen, die in Wein- oder Spirituosenfässern veredelt werden. Das Vorgehen erlaubt es zwar nicht mehr, diesen „Brandy Français“ als Armagnac abzufüllen, aber es offenbart neues Potenzial der Region. Das zeigt der Borderline Brandy Français – Chardonnay Finish mit einem finessenreichen Profil, in dem Zitrusschalen, Trauben und Pfirsich auf Vanille, Kümmel und Nüsse treffen.
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Darroze - Border Line Brandy - Pinot Noir - 51%

Darroze – Border Line Brandy – Pinot Noir – 51%

44,90 € inkl. MwSt.

entspricht 64,14 € pro l, Produkt enthält: 0,7 l

In der limitierten Produktreihe Borderline demonstriert Darroze seine in 50 Jahren gewonnene Expertise in der Reifung anhand von Branntweinen, die in Wein- oder Spirituosenfässern veredelt werden. Das Vorgehen erlaubt es zwar nicht mehr, diesen „Brandy Français“ als Armagnac abzufüllen, aber es offenbart neues Potenzial der Region. Fünfjähriger Armagnac wurde für den Borderline Brandy Français – Pinot Noir Finish in französischen Rotweinfässern veredelt. Sie verliehen ihm unerwartete Aromen von Kirschbrand, Schwarzen Johannisbeeren, Toast und Rauch.
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Darroze - Les Grands Assemblages 20 - 43%

Darroze – Les Grands Assemblages 20 – 43%

79,90 € inkl. MwSt.

entspricht 114,14 € pro l, Produkt enthält: 0,7 l

<p>Mit seinen 20 Jahren steht Les Grands Assemblages 20 in der Blütezeit seines Daseins und führt Feinschmecker in die Welt lange gereifter Abfüllungen ein.</p> <p>Die Vielfalt an Crus, Jahrgängen, Rebsorten und Stilen in den Reifekellern ist die Basis für Les Grands Assemblages. Jede Assemblage (dt. „Verschnitt“) vereint unterschiedlich alte Armagnacs, die sich aromatisch ergänzen. Auf der Flasche wird dabei das Alter des jeweils jüngsten verwendeten Armagnacs angegeben.</p>
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Darroze - Les Grands Assemblages 30 - 43%

Darroze – Les Grands Assemblages 30 – 43%

109,90 € inkl. MwSt.

entspricht 149,86 € pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Ab 30 Jahren verwandeln sich frische in getrocknete und kandierte Früchte, der würzige Charakter setzt sich durch und der Alkohol ist perfekt ausgereift. Ein schönes Beispiel für die großartige Harmonie, die man bei Branntweinen dieses Alters findet? Les Grands Assemblages 30. Die Vielfalt an Crus, Jahrgängen, Rebsorten und Stilen in den Reifekellern ist die Basis für Les Grands Assemblages. Jede Assemblage (dt. „Verschnitt“) vereint unterschiedlich alte Armagnacs, die sich aromatisch ergänzen. Auf der Flasche wird dabei das Alter des jeweils jüngsten verwendeten Armagnacs angegeben.
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Darroze - Les Grands Assemblages 40 - 43%

Darroze – Les Grands Assemblages 40 – 43%

149,90 € inkl. MwSt.

entspricht 214,14 € pro l, Produkt enthält: 0,7 l

Im Les Grands Assemblages 40 trägt die Qualität des verwendeten Eichenholzes bereits deutlich zur Komplexität und Finesse dieses Armagnacs bei. Die Vielfalt an Crus, Jahrgängen, Rebsorten und Stilen in den Reifekellern ist die Basis für Les Grands Assemblages. Jede Assemblage (dt. „Verschnitt“) vereint unterschiedlich alte Armagnacs, die sich aromatisch ergänzen. Auf der Flasche wird dabei das Alter des jeweils jüngsten verwendeten Armagnacs angegeben.
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