Grappa

GRAPPA

Beim Grappa handelt es sich um einen sogenannten Tresterbrand, der zwingend in Italien hergestellt werden muss. Unter Trester versteht man die vergorenen Pressrückstände aus der Weinherstellung, zu denen vor allem die Schalen und Kerne der Weintrauben zählen. Diese Reste werden von den Herstellen möglichst frisch abgeholt und weiterverarbeitet. Dabei werden diese zunächst vergoren und anschließend gebrannt. Seine Farbe bekommt der Grappa durch die Lagerung in Holzfässern, die Art der verwendeten Trauben hingegen hat keinen Einfluss auf die Farbe, da der Alkohol nach der Destillation immer klar ist. Generell kann Grappa in zwei große Kategorien eingeteilt werden. Zum einen in die sortenreinen Destillate, die aus einer einzigen Trauben- bzw. Rebsorte bestehen und zum anderen die Cuvées. Diese bestehen aus zahlreichen verschiedenen Kombinationen verschiedener Trauben- und Fassarten. Durch diese nahezu unendlichen Kombinationsmöglichkeiten können die Hersteller verschiedenste Aromen und Geschmacksnuancen erreichen.

Grappa Giare Set – 3 x 10cl

39,90 € inkl. MwSt.

entspricht 133,00 € pro l, Produkt enthält: 0,3 l

Dieses Set beinhaltet 3 Flaschen Grappa Giare. Je nach Rebe reifte der Grappa in unterschiedlich großen Eichenholzfässern und eignet sich perfekt zum Kennenlernen der unterschiedlichen Grappa Giare (...)

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Grappa Marzadro – La Trentina Barrique Morbida 20cl – 41%

10,90 € inkl. MwSt.

entspricht 54,50 € pro l, Produkt enthält: 0,2 l

Grappa, der die Eleganz der Trentiner Tradition ausdrückt und das Beste aus ihr holt, indem er die typischen Rebsorten der Region, ihre Temperaturschwankungen und Düfte angemessen kombiniert und zus (...)

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Grappa Marzadro – Anfora – 43%

32,90 € inkl. MwSt.

entspricht 47,00 € pro l, Produkt enthält: 0,7 l

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Grappa Marzadro – Dicotto Lune 20cl – 41%

12,90 € inkl. MwSt.

entspricht 64,50 € pro l, Produkt enthält: 0,2 l

Grappa Stravecchia, ein Sinnbild der Kultur, der Hingabe und der Kunst des Destillierens. Der Grappa Stravecchia wird durch das Destillieren von fünf Trentiner Trestern wie Marzemino, Teroldego, Merl (...)

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Grappa Giare Set – 3 x 20cl

57,90 € inkl. MwSt.

entspricht 96,50 € pro l, Produkt enthält: 0,6 l

Dieses Set beinhaltet 3 Flaschen Grappa Giare: Giare Amarone - 41% Giare Chardonnay - 45% Giare Gewürztraminer - 41%

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Blue Bottle Grappa – 40%

19,90 € inkl. MwSt.

entspricht 39,80 € pro l, Produkt enthält: 0,5 l

Dieser Grappa Moscato präsentiert sich mit dem typischen Duft der Muskat-Traube sowie fein-aromatischen, frischen Frucht- und Blütentönen für die Sinne aller genießer.

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Grappa Affina Riserva Rovere 10 Anni Marzadro – 46,5%

169,00 € inkl. MwSt.

entspricht 169,00 € pro l, Produkt enthält: 1 l

Ein Grappa in limitierter Auflage mit vollmundigem Geschmack und unverwechselbarer Persönlichkeit. Er ist eine Explosion von Empfindungen, ein komplexes Aroma und eine kräftige Struktur, die die sor (...)

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La Mia Grappa di Amarone – 40%

26,90 € inkl. MwSt.

entspricht 53,80 € pro l, Produkt enthält: 0,5 l

Der Grappa di Amarone aus dem Hause Marzadro wurde 2021 destilliert und hat eine vollmundige und samtige Textur. Gebrannt wurde in einer klassischen Kupferbrennblase.

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