Fünfjährige Reifung in American Oak- und spanischen Oloroso Fässern
Die perfekte Ergänzung der neuen Serie ist der Octomore 15.3, der aus 100 % Islay Barley destilliert wurde. Die Gerste stammt von
der 2 Meilen entfernten Octomore Farm und verleiht dem 15.3 eine beeindruckende Komplexität und seinen kraftgeladenen Charakter. Der elegante Rauch harmoniert ganz wunderbar mit reifen Frucht noten. Die besonders langsame Destillation zeigt einmal mehr, dass man Herkunft schmecken kann. Meeresbrise, süßes Gerstenmalz der Insel und ein Gefühl von Heimat.
Nase
Geräuchertes Toffee, Malzzucker, süßer Honig und frische Zitrusnoten
Geschmack
Rund und samtig, Butterscotch, Vanillecreme und leicht getoastete Eiche, untermalt von trockenen Rauchschwaden
Abgang
Karamellisierter Zucker, Kokosnuss, Meeresgischt und der für Octomore so typische erdige Rauch
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