Die Herstellung von Spirituosen, Bittern, Likören, Bränden und Destilaten beasiert in der hammerschmiede auf vielen wichtigen Prinzipien, Haltungen und Philosophien.
Es ist daher eine Selbstverständlichkeit, Spirituosen auf alt hergebrachte und traditionelle Weise herzustellen. Handarbeit und eine kompromisslose Haltung gegenüber der Produktqualität und den Wareneinsatz sind in der Hammerschmiede selbstverständlich. Sie arbeiten nach dem Prinzip das beste aus allen Epochen der Spirituosenherstellung zu kombinieren, daher arbeiten sie mit Rezepten von früher, aber mit besten Zutaten in Spitzenqualität von heute.
Obstgarten – Hammerschmiede – 39%
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Der Obstgarten ist ein Edelbrandcuvée aus Apfel, Birne, Zwetschge, Himbeer, Schlehe und Kirsch. Alle Früchte für diesen fein, milden Brand werden frisch und naturbelassen verarbeitet.
Bereits 1990 kam dieser leckere Brand auf den Markt.
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