Die Zuidam Distillers sind ein 1975 gegründetes Familienunternehmen, das sich traditionellen Arbeitsweisen verschrieben hat. Mit heute vier kleinen Pot Stills entsteht ein vielfältiges Portfolio. Deren Herz: die Millstone Whiskys.
Aus in Mühlen gemahlenem Getreide, das mit sieben Tagen überdurchschnittlich lang fermentiert, brennen die Zuidams fruchtig-komplexe Whiskys, die in einer breiten Palette von Qualitätsfässern reifen.