Millstone American Oak – 43%

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Gerste, Roggen und anderes Getreide für seine Millstone Whiskys werden typisch niederländisch in Mühlen gemahlen. Auf die mit sieben Tagen überdurchschnittlich lange Fermentation folgt eine langsame Destillation in Pot Stills. Der Effekt: fruchtige Komplexität. Für die Reifung der Rohbrände kann Zuidam auf eine breite Auswahl an erstklassigen Fässern zurückgreifen, die bei einem Angels‘ Share von 4-6% im warmen, trockenen Klima des eigenen Warehouses lagern.

Klassisch in amerikanischer Eiche reifte der Millstone American Oak, ein vielseitiger Single Malt mit Noten von Vanille, Kokos, tropischen Früchten, Honig sowie Gewürzen.

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