Macduff 2011 Cask Noir „4cl Sample“ – 56,2%

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Dieser 10-jährige Macduff ist für die neue Serie mit der Bezeichnung „Cask Noir Productions“ von Brave New Spirits abgefüllt worden. Jeder Whisky dieser Serie ist dabei als Einzelfass in Fassstärke sowie ungefiltert und ungefärbt erhältlich. Die Reifung dieses Whiskys erfolgt, wie auch optisch unschwer zu erkennen, in einem First Fill Sherry Hogshead. In diesem Fall handelt es sich bei dem Sherry um Pedro Ximenez. Der Whisky wird von viel Toffee, Créme Brûlée, Zuckerwatte oder Biscuits geprägt. Ein Muss für jeden Freund von Sherryfassreifungen.

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