Macallan hat 2013 sowohl ihre berühmte Kollektion, die komplett aus Oloroso-Sherryfässern, wie auch die ungeliebte Fine Oak-Reihe, die aus einer Mischung ehemaligen Bourboncasks und Sherrybutts stammte, vom Markt genommen und auch die Altersangaben gestrichen. Die "Neuen" sind nach Farben benannt und stammen wieder zu 100% aus "Sherrywood". Der "Amber" sitzt zwischen dem "Gold" und dem "Sienna" und dürfte dem ehemaligen 12-jährigen Macallan entsprechen - mit all den Aromen, die seine Fans so lange vermissten: Karamell, dunkle Schokolade, Zimt, Orangenmarmelade.

Macallan Amber - 40,0%

Macallan Amber - 40,0%

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Details

Direkt am River Spey in Easter Elchies bei Craigellachie, bekam Alexander Reid als einer der ersten 1824 eine Lizenz zum Brennen von Whisky. Inzwischen arbeiten hier 21 Stills mit dem Wasser der Ringorm Burn Quelle. Bis zur Einführung der “Fine Oak” Reihe wurden sehr viele Olorosofässer verwendet, die nach wie vor höchstens zweimal befüllt werden. Macallan gehört zur Edrington Group.

Zusatzinformation

Inhalt0,7 L
HerstellerinfomationThe Macallan Distilleries Ltd. Easter Elchies Craigellachie AB38 9RX Scotland
HerstellungslandSchottland
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KategorieSingle Malt
RegionSpeyside
AbfüllerDestillen Original Abfüllung
FassartSherry
Alkoholgehalt40,0%