Die Isle of Jura ist die einsamste der Inneren Hebriden und bekannt für Whisky, Rotwild und das Buch 1984 von George Orwell. In Ardlussa ganz im Norden der Insel, destillieren Claire Fletcher, Georgina Kitching und Alicia MacInnes in einer Copper Pot Still ihren frischen maritim kräutertönigen LUSSA GIN. Die Botanicals wachsen
wild auf der Insel oder werden von den Dreien selbst angebaut und von Hand gesammelt und geerntet. Sogar der Wacholder soll zukünftig selbst erzeugt werden.
Lussa Gin – 42,0%
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Die Small Batches umfassen jeweils ca 400 Flaschen, die von Hand befüllt und nummeriert werden. Den Flaschenhals ziert ein Tartanband von der Islay Woolen Mill.
Stil: blumig kräutertönig, maritim
Botanicals: Grün Alge, Wasserminze, Zitronen Thymian, Sumpfmyrte, Koriander, Rosenblüten, Lindenblüten, Holunderblüten, Geißblatt, Dreiblatt, Iriswurzel und Wacholder u.a
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