Lone Wolf Gin – Guave & Red Banana – 42,6%

Losgelassenheit ist das Motiv dieses limitierten LoneWolf, der mit einem lieblichen Geschmacksprofil das Leben feiert. Master Distiller Steven Kersley und Team bedienten sich an einem tropischen Fruchtkorb. Untermauert und ausbalanciert von klassischen Botanicals wie Wacholder, Lavendelblüten, Mandeln oder Zitrusschalen sind Guave und rote Banane die Leitfiguren des Gins. Die Guave schmeckt weich, süß und leicht blumig. Um das Aroma der exotischen Beerenfrucht abzurunden, kombiniert BrewDog sie mit roter Banane, die aromatischer und etwas süßer ist als ihre gelben Verwandten.

Seine leichte Lebhaftigkeit stellt der LoneWolf Guava & Red Banana Gin bei 42,6 Volumenprozenten unter Beweis – oder etwa in einem sommerlichen Scroppino. Dafür einfach in einem Coupé-Glas eine Kugel Zitronensorbet mit 2,5 cl des Distiller’s Cut übergießen und mit Sekt auffüllen.

Botanicals:

Wacholder, Koriandersamen, rosa Pfefferkörner, Thai-Zitronengras, Grapefruitschale, Zitronenschale, Lavendelblüte, Muskatblüte, Mandeln, Iriswurzel, Angelikawurzel, grüner Kardamom, Guave und rote Banane