Mit Lochlea ist die schottische Brennereilandschaft jüngst um eine unabhängige, familiengeführte Farm Distillery gewachsen. Für den unverkennbaren Stil ihres Single Malts ist nicht nur der ehemalige Laphroaig Distillery Manager und jetzige Lochlea Production Director und Master Blender, John Campbell, verantwortlich. Als eine von nur vier Brennereien Schottlands verwendet Lochlea ausschließlich Gerste aus eigenem Anbau, destilliert und reift ihren Whisky vor Ort. Vom Feld bis in die Flasche ist der Lochlea Single Malt so rückverfolgbar – ganz nach dem Motto der Brennerei, „Dare to be honest“.
Lochlea Sowing Edition „Third Crop“ – 46%
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entspricht 85,57 € pro l, Produkt enthält: 0,7 l
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Im Frühling erwacht alles zum Leben und die Saat für die Gerste wird ausgebracht. Ihr ist auch die Sowing Edition (Third Crop) gewidmet. Die limitierte Abfüllung markiert jedoch nicht nur den Start in die diesjährigen Seasonal Releases, sondern leitet auch das Ende der Reihe ein.
Gereift in First Fill Bourbon Casks, ist der Whisky neun Monate älter als die für die Sowing Edition (Second Crop) verwendeten Komponenten. Und der Unterschied ist markant: Der Lowland Single Malt bringt die blumigen Aromen, die mit der Destillation in den kälteren Monaten verbunden sind, besonders gut zur Geltung und ergänzt sie um für Lochlea typische helle Fruchtnoten sowie Mandeln, Heu und Gras.
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