Aus reiner Leidenschaft entstand die Idee, selbst Destillate höchster Qualität herzustellen. Seit dieser Idee im Jahr 2000, wird die Qualität der Produkte Brand um Brand perfektioniert. Hierzu tragen nicht nur die Passion für die Brennkunst, sondern auch die Auswahl naturreiner, meist regionaler Zutaten bei, die den unverwechselbaren Geschmack der Brände, Geiste, Liköre und Whisky bestimmen.
Als Familienbetrieb tragen alle Beteiligten durch ihre Passion und persönliche Begeisterung dazu bei, dass ein rundum harmonisches Produkt geschaffen wird, das keinerlei Zusatzstoffe oder künstliche Aromen enthält.
Sauerländer Weinbrand – 38%
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Ein traditionell-handwerklich hergestellter, schwerer und vollmundiger Rotwein aus dem Frankenland bildet die aromatische Basis. Der Rotwein wird naturrein in die Brennanlage geführt und dann über mehrere Verdichtungsstufen im Feinbrandverfahren destilliert. Das klare Destillat wird ca. ein Jahr im Eichenfass gereift. Hier entfalten und ergeben sich durch das Fass einzigartige Aromen und die typische Bernsteinfärbung.
Geschmack: Fruchtig herb. Der schwere Rotwein hat deutlich seine Fußspuren hinterlassen. Vollmundig mit langem Abgang und eichentypischer Trockenheit.
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