Kurayoshi The Matsui – Sakura Single Cask – 48%

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Dieses Meisterwerk, leidenschaftlich geschaffen von der Kurayoshi-Destillerie, ist ein japanischer Single Malt Whisky, der in einem einzigen Sakura-Fass heranreifte. Fässer aus japanischem Sakura-Kirschholz sind hinlänglich für ihre Qualität bekannt. Kombiniert mit einem Malzaroma und der bitteren Note eines Unblended Whiskys, kommen auch zarte und frische Noten von Kirsche über den Gaumen. Der Whisky reift in der Präfektur Tottori in einer natürlichen Umgebung, in der sich die Temperatur beträchtlich von einer Saison zur nächsten ändert, und wird mit hochwertigem natürlichem Quellwasser vom Berg Daisen verfeinert.

Tasting Notes:

  • Farbe: Hellgelb.
  • Nase: Sehr geschmackvoll, charakteristische Noten von weißen Blumen, Pfirsich und Aprikose.
  • Geschmack: Die volle Frische kommt zart zum Ausdruck.
  • Finish: Schöner, anhaltender Abgang.

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