Kurayoshi The Matsui – Mizunara Single Cask Full Proof – 58%

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Dieses Meisterwerk, das von der Kurayoshi-Destillerie mit Leidenschaft geschaffen wurde, ist ein japanischer Single Malt Whisky, der in einem einzigen Mizunara-Fass reifte. Dabei sind Mizunara Eichenfässer für ihre Seltenheit bekannt, denn aufgrund seiner dichten Fasern lässt sich die Mizunara Eiche nur schwer zu Fässern verarbeiten. Die in dieser Art von Eiche gereiften Alkohole nehmen einzigartige, unverwechselbare Aromen an. Auch dieser Whisky wird in der Präfektur Tottori in einer natürlichen Umgebung gereift, in der sich die Temperatur von einer Jahreszeit zur nächsten erheblich ändert. Anschließend wird er mit hochwertigem natürlichem Quellwasser vom Berg Daisen auf den Alkoholgehalt von 58% Vol eingestellt.

Tasting Notes:

Eichenaroma mit Anklängen an orientalischen Gewürzen, vollmundig im Geschmack und einer Süße von Toffee.

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Artikelnummer: WJ1803 Kategorien: ,