Isle of Harris Gin - 45%

Isle of Harris Gin – 45%

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Schottland ist mittlerweile nicht mehr nur Heimat des Whiskys. Inzwischen bieten viele Brennereien auch hervorragende Gins an. Zu diesen spannenden Herausgebern gehört auch die auf den äußeren Hebriden liegende Harris-Brennerei. Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Veilchenwurzel, Kubeben Pfeffer, Bitterorangenschale, Süßholzwurzel und Zimt definieren die Aromen des eigenen Gins. Vor allem ist es jedoch der lokal geerntete Zuckertang (eine Braunalge), der dem Isle of Harris Gin die subtilen und maritim anmutenden Küstennoten verleiht und den Schlüssel zu einem ausbalancierten und vollkommenen Geschmack liefert. Interessant ist auch, dass der für die Destillation genutzte Zuckertang von einem Taucher vor Ort handgeerntet wird.

Vorrätig

Artikelnummer: GIN162 Kategorien: ,

Die Isle of Harris Destillerie befindet sich in Tarbert, dem Hauptort der Insel und nahm im Herbst 2015 die Produktion auf. Ein privat geführtes Unternehmen, das an diesem entlegenen Ort auch aufgrund der tiefen Verbundenheit der Gründer mit der Insel und der Zuneigung zu ihren Bewohnern entstand. Als einzige Brennerei der Insel erhebt sie sich über den kleinen Hafen von Tarbert und repräsentiert den Geist der Insel für jeden, der über Land- oder Seeweg nach Harris kommt.

Herstellungsland

Inhalt

70 cl
Alkoholgehalt

45%
Farbstoff

Nein
Kaltfilterung

Nein
Herstellerinfomation

Isle of Harris Distillery, Tarbert, Isle of Harros HS3 3DJ, Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer

Alba Import Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf