Dieser Waterford wurde bereits 2020 abgefüllt und war eine der ersten offiziellen Abfüllungen der Brennerei. Die Abfüllung ist auf 1.100 Flaschen limitiert.

Dieser Whiskey, der bis zu einem Jahr in den seltensten aller Fässer, der unberührten irischen Eiche, gelagert wurde, ist ein Meilenstein für irischen Whiskey. Ein Single-Cask-Whiskey für den Main (...)

Dieser dreifach destillierte Single Malt reifte in Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche und Oloroso Sherry-Fässern aus europäischer Eiche. Der Whiskey wird aus einer Maische hergestellt, die au (...)

Nach dem Waterford Gaia 1.1 sowie 1.2 erblickt nur der 2.1 das Licht der Welt. Dieser Whisky ist im März 2017 destilliert und nach Reifung in vier verschiedenen Fassarten im August 2021 abgefüllt wo (...)

Dieser Whiskey aus der Boutique Selection wurde abgefüllt für Tipperary, er reifte für über 7 Jahre in einem 1st Fill Riojaweinfass. Original Tasting Notes: Nose: Raspberry jam sponge. Ta (...)

Für Ballyroe Edition 1.1 legte Simon Neville den Grundstein. Seit etwa vierzig Jahren betreibt er Landwirtschaft. Fünf Meilen nördlich der Stadt Wexford liegt sein Land – ein in trockeneren Jahre (...)

Im idyllischen Broomlands bei Enniscorthy steht das imposante Bauernhaus der Browns aus dem 18. Jahrhundert, Zuhause von Mark Brown. Er führt das Familienerbe fort und baut auf äußerst produktivem (...)

Im idyllischen Broomlands bei Enniscorthy steht das imposante Bauernhaus der Browns aus dem 18. Jahrhundert, Zuhause von Mark Brown. Er führt das Familienerbe fort und baut auf äußerst produktivem (...)

Der Sailor´s Home The Horizon reifte für 10 Jahre in Borubon Fässern und wurde anschließend in Rumfässern gefinisht. Dadurch weist der Whiskey ein süßes und fruchtiges Aromenprofil auf.