Irishman The Harvest – 40%

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The Harvest, früher bekannt als Founder’s Reserve, ist eine einzigartige Kombination aus Single Malt und Single Pot Still Irish Whiskey. Um Irlands reiches landwirtschaftliches und destillatives Erbe zu ehren, wurde der Whiskey umbenannt. Es handelt sich um eine Vermählung von himmlischen Proportionen – 70% Single Malt und 30% Single Pot Still. Dreifach destilliert, in Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche gereift und aus einer Maische hergestellt, die ausschließlich aus irischer Gerste besteht.

Tasting Notes
Nase: Eine pikante Würze, schwarzer Pfeffer, Zimt und Pfirsiche und grüner Apfel.
Geschmack: Pot Still-Gewürz, dunkle Schokolade, Bourbon-Eiche und Karamell-Creme.
Finish: Lang anhaltender Abgang mit Eichen- und Karamellnoten.

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