Glenmorangie wurde 1843 in einer umgebauten Brauerei gestartet und 1887 neu gebaut. Sie liegt in Tain in den nördlichen Highlands und hat den Ruf, dass ihr Whisky nie an Blender verkauft wurde. Sie ist auch bekannt unter dem Namen „The sixteen men of Tain“ – eine alte Regel nachdem immer 16 Männer in der Brennerei Whisky herstellen sollten. Glenmorangie besitzt eigene Wälder für ihre Fässer und hat einen großen Anteil an der Entwicklung der Nutzung unterschiedlicher Holz- bzw. Fassarten bei der Whiskyherstellung. Heutiger Besitzer ist Louis Vuitton Moet Hennessy.
Glenmorangie „A Tale of Forest“ – 46%
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Bei dieser Abfüllung aus dem Hause Glenmorangie handelt es sich um ein absolutes Unikat. Das Malz wurde bei der Herstellung des Whiskys über Botanicals getrocknet. Diese Methode führte zu einem lebhaften und pfeffrigen Single Malt mit Aromen von Kiefer, Minze, Eukalyptus und Bitterorangen, die von bittersüßen Noten und etwas Holzrauch begleitet werden. Für die Gestaltung der Flasche und Umverpackung wurde die Illustratorin Pomme Chan beauftragt. So entstand auch auf der Packung ein Fantasiewald, der die Aromen des Whiskys perfekt untermalt.
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