Dem Glenfiddich (Tal des Fiddich oder Hirschtal) wird bei der historischen Betrachtung des Single Malt Scotch Whiskys eine ganz besondere Rolle zuteil. Er war es nämlich, der 1963 als erster Whisky überhaupt als SINGLE MALT abgefüllt und angeboten wurde. Die Brennerei, die 1886 von William Grant und seiner Familie erbaut wurde, ist bis heute in Familienbesitz. Das Wasser für den Glenfiddich kommt wie vor über 100 Jahren aus der Robbie Dubh Quelle. Die weiteren Brennereien in Besitz der Firma sind Balvenie, Kininvie und die Grainbrennerei Girvan.
Glenfiddich Vintage Cask Peated – 40%
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Bei dieser Abfüllung handelt es sich um einen rauchigen Glenfiddich, der ursprünglich für den Travel Retail Markt abgefüllt wurde. Dieser Whisky soll an den Whisky erinnern, den Glenfiddich zum Start seiner Produktion im Jahr 1887 hergestellt hat: Leicht torfig und in amerikanischer und europäischer Eiche gereift.
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