Four Roses Small Batch – 45%

Die Four Roses Distllery liegt in Lawrenceburg, Kentucky. Sie befindet sich seit 2002 im Besitz der japanischen Kirin Brewery Company.

Im Gegensatz zu den meisten anderen Bourbon Herstellern verwendet Four Roses nicht verschiedene Fässer des selben Whiskys, sondern eine Mischung aus bis zu 10 verschiedenen Bourbon Whiskys um den Four Roses herzustellen. Die 10 Whiskys werden aus 5 verschiedenen Hefen und 2 Getreidemischungen hergestellt, die Hefestämme gehen dabei zurück auf die 5 Brennereien die der ehemalige Besitzer Seagram 1943 erwarb.