Edradour 1999 Bordeaux Cask Finish – 55,8%

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Dieser 1999 destillierte Whisky reifte zunächst 13 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern, bevor sie am 11. Juli 2013 in eine kleine Charge von 25 frisch abgefüllten Premier Grand Cru Bordeaux-Fässern umgefüllt wurde. Die Fassnummern 805 und 806 wurden für diese Abfüllung ausgewählt und der Whisky wurde in diesen Fässern 92 Monate lang gelagert. Der Whisky hat eine ins Orange gehende Farbe und offenbart Noten von Gerstenzucker, Geleebohnen, gezuckertem Getreide und kandierten Orangenschalen.

Vorrätig

Artikelnummer: WSM107644 Kategorien: , , , ,

Die Brennerei Edradour liegt ein paar Meilen westlich von Pitlochry bei Moulin und gehört zur Whiskyregion der Highlands. Sie wurde vermutlich 1825 gegründet und ist die einzige schottische Brennerei, die noch ganz im Stil der Farmhaus-Betriebe erhalten ist. Damit ist sie gleichzeitig die kleinste Brennerei Schottlands. Die zwei Stills produzieren gerade mal 15 Fässer pro Woche. Da die ursprüngliche Brennerei Ballechin nicht mehr existiert, wird die getorfte Variante des Edradour unter diesem Namen angeboten.

Kategorie

Single Malt
Herstellungsland

Region

Inhalt

70 cl
Abfüller

Alter bei Abfüllung

Abfülldatum

Fassnummer

805, 806
Fassart

Abgefüllte Flaschen

580
Alkoholgehalt

55,8%
Farbstoff

Nein
Kaltfilterung

Nein
Herstellerinfomation

Edradour Distillery Pitlochry Perthshire Scotland PH16 5JP
Inverkehrbringer

Kirsch Import e.K. – Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr