Edradour 1999 Bordeaux Cask Finish – 55,7%

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Der Edradour 21 y.o. Bordeaux Cask Finish reifte in Bourbonfässern, bevor er in zwei Bordeaux Fässer umgefüllt wurde. Insgesamt ergaben die beiden Fässer 567 Flaschen mit 55,7%.

Tasting Notes:

Aroma: Enorm reichhaltig und komplex, mit roten Beeren, Pflaumen, gebrannten Mandeln und eingekochten Äpfeln.

Geschmack: Dunkle Früchte, Kaffee, Datteln, rote Grütze, Zimt und wieder Pflaumenkomptt.

Nachklang: Leichte Asche, Sattelleder, Brausepulver und geröstete Nüsse.

Vorrätig

Artikelnummer: WSM107648 Kategorien: , , , ,

Die Brennerei liegt ein paar Meilen westlich von Pitlochry bei Moulin und gehört zur Whiskyregion der Highlands. Sie wurde vermutlich 1825 gegründet und ist die einzige schottische Brennerei, die noch ganz im Stil der Farmhaus-Betriebe erhalten ist. Damit war sie gleichzeitig lange Zeit die kleinste Brennerei Schottlands. Die zwei Stills produzierten gerade einmal 15 Fässer pro Woche. Die heutige Produktionskapazität liegt bei rund 500.000 Litern reinen Alkohols pro Jahr, nachdem im Februar 2018 eine Erweiterung der Brennerei in Betrieb genommen wurde.

Kategorie

Single Malt
Herstellungsland

Region

Inhalt

70 cl
Abfüller

Alter bei Abfüllung

Abfülldatum

Fassnummer

801+802
Fassart

Abgefüllte Flaschen

567
Alkoholgehalt

55,7%
Farbstoff

Nein
Kaltfilterung

Nein
Herstellerinfomation

Edradour Distillery Pitlochry Perthshire Scotland PH16 5JP
Inverkehrbringer

Kirsch Import e.K. – Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr