Edradour 1999 Barolo Cask Finish – 55,2%

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Edradour 22 y.o. Barolo Cask Finish reifte 13 Jahre lang in Bourbonfässern, bevor er in Barolo Hogsheads umgefüllt wurde. In den mit Italiens wohl berühmtestem Wein vorbelegten Fässern, gönnte man dem fruchtig-würzigen Single Malt weitere 97 Monate.

Tasting Notes:
Körperreich, mit Noten von roter Johannisbeermarmelade, Ahornsirup und Cranberrys. Ein paar Tropfen Wasser bringen würzige Zimtäpfel und Nelken zum Vorschein. Das lange, süße Finish klingt mit süßem Mandelpüree aus.

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