08.07.2015 Archives - Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA https://www.whizita.de/de/destillation_date/08-07-2015/ Fri, 16 Oct 2026 13:12:46 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://www.whizita.de/wp-content/uploads/2025/09/favicon-96x96-2.png 08.07.2015 Archives - Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA https://www.whizita.de/de/destillation_date/08-07-2015/ 32 32 Kilchoman 2015 Bourbon „Uniquely Islay Series“ – 56,0% https://www.whizita.de/de/product/kilchoman-2015-bourbon-uniquely-islay-series-560/ Mon, 10 Jul 2023 15:27:24 +0000 https://www.whizita.de/?post_type=product&p=151287 Das visionäre Bestreben der 100% Islay Philosophie findet in dieser einzigartigen Single Cask Kollektion ihren Ausdruck. Getragen von der jahrhundertealten Tradition des „farm distilling“, den unendlichen Möglichkeiten der handwerklichen Prozesse vor Ort und einem herausragenden Fass-Management, zeigt sich der kunstfertige Variantenreichtum Kilchomans. Es werden unterschiedliche Fasstypen, Vintages und Rauchstufen in Cask Strength präsentiert. Jedes der Fässer ist für den Release von I-X beziffert, jede Flasche einzeln nummeriert und mit einer kurzen Distiller’s Tasting Note versehen.

Original Tasting Notes:

"This bourbon matured cask has lingering fresh peat smoke, creamy sweetness and orange peel notes."

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]]> Anthony Wills eröffnete 2005 mit Kilchoman die erste neue Whiskybrennerei auf Islay nach 124 Jahren. Sie liegt im Nordwesten der Insel auf einem ehemals landwirtschaftlich genutzten Anwesen, der Rockside Farm. Ihr Whisky ist der einzige, der sich „100% Islay“ nennen darf, da alle Zutaten und Arbeitsschritte vor Ort hergestellt bzw. vorgenommen werden. Sie ist die einzige Islaybrennerei, die nicht direkt am Meer liegt.

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