04.12.2008 Archives - Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA https://www.whizita.de/de/destillation_date/04-12-2008/ Fri, 16 Oct 2026 13:12:48 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://www.whizita.de/wp-content/uploads/2025/09/favicon-96x96-2.png 04.12.2008 Archives - Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA https://www.whizita.de/de/destillation_date/04-12-2008/ 32 32 Kilchoman 2008 Oloroso „Sister Casks“ – 52,4% https://www.whizita.de/de/product/kilchoman-2008-oloroso-sister-casks-524/ Thu, 09 Jan 2025 14:44:51 +0000 https://www.whizita.de/?post_type=product&p=169200 Dieser Kilchoman ist Teil der Sistercask Serie, welche anlässlich des 50. Jubiläums der Hanseatischen Weinhandelsgesellschaft abgefüllt wurde. Dabei wurden je 2 Fässer am selben Tag destilliert und ins Fass gefüllt sowie am selben Tag abgefüllt.
Dieser Whisky reifte für 15 Jahre in einem Oloroso Sherry Cask und wurde mit 52,4% abgefüllt.

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]]> Anthony Wills eröffnete 2005 mit Kilchoman die erste neue Whiskybrennerei auf Islay nach 124 Jahren. Sie liegt im Nordwesten der Insel auf einem ehemals landwirtschaftlich genutzten Anwesen, der Rockside Farm. Ihr Whisky ist der einzige, der sich „100% Islay“ nennen darf, da alle Zutaten und Arbeitsschritte vor Ort hergestellt bzw. vorgenommen werden. Sie ist die einzige Islaybrennerei, die nicht direkt am Meer liegt.

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