12 Jahre Archives - Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA https://www.whizita.de/de/destillation_age/12-jahre/ Fri, 16 Oct 2026 13:14:24 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://www.whizita.de/wp-content/uploads/2025/09/favicon-96x96-2.png 12 Jahre Archives - Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA https://www.whizita.de/de/destillation_age/12-jahre/ 32 32 Tomintoul 2013 Bourbon #4328 – 59,6% https://www.whizita.de/de/product/tomintoul-2013-bourbon-4328-596/ Wed, 11 Feb 2026 12:23:58 +0000 https://www.whizita.de/?post_type=product&p=179500 Ihre – auch preislich – zugänglichen „gentle drams“ sind in aller Munde. Single Casks der Tomintoul Distillery dagegen kaum. Offizielle Einzelfassabfüllungen der Speyside-Brennerei sind äußerst selten. Ein exklusives Single Cask für den deutschen Markt gab es sogar noch nie. Bis jetzt!
Mit seinen 222 Flaschen steht der Tomintoul 2013/2025 ausschließlich Kirsch-Kunden zur Verfügung. Zwölf Jahre lang befand sich das Bourbon Barrel Nr. 4328 in der Obhut von Robert Fleming, der seit über 20 Jahren Regie über Tomintouls hohe Pot Stills führt.
Entstanden ist ein kraftvoller, wärmender Whisky mit vollmundigen Aromen von Vanillepuddingtörtchen, pochierten Birnen und gerösteten Kastanien, die am Gaumen durch Tabak und Zimtwürze strukturiert werden und mit Nougat und Kakaopulver lange ausklingen.

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]]> Tomintoul wurde 1964 bei Ballindalloch in wildromantischer Umgebung errichtet und nach Schottlands höchstgelegenem Dorf benannt. Das Wasser stammt aus der Ballantruan Spring. Der größte Anteil der Produktion geht in die Blends, zumeist in den White & Mackay.

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]]> Ardmore 2010 Signatory – 43% https://www.whizita.de/de/product/ardmore-2010-signatory-43/ Fri, 10 Mar 2023 13:21:01 +0000 https://www.whizita.de/?post_type=product&p=139028 Jahrgangswhiskys aus einer geschlossenen Brennerei, Single Malts aus seltenen Einzelfässern – für seine Abfüllungen spürt Signatory Vintage exklusive Scotch Whiskys auf. Mehr als 10.000 Hogsheads, Butts und Co. lagern in den Hallen des unabhängigen Bottlers. Abfüllungen aus diesem Holzschatz veröffentlicht Signatory in verschiedenen Reihen. Die orangefarbenen Tuben stehen dabei synonym für (Einsteiger-)Whiskys mit angenehmer Trinkstärke von 43% vol. Jetzt stellt Signatory die Serie ein.

Ardmore ist ein ganz besonderer Highlander. Als leicht getorfter Ardlair bringt er eine moderate Rauch- als auch Würznote mit. Hier sehr schön im Einklang mit der Sherry-Reifung.

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]]> Die Brennerei Ardmore liegt südlich von Huntley in Kennethmont direkt an der Eisenbahnlinie von Aberdeen nach Inverness und wird manchmal noch zur Speyside, manchmal aber auch schon zu den östlichen Highlands gerechnet. Sie wurde 1890 der Firma Wm Teacher and Sons gebaut. Sie hatte eine vergleichsweise ruhige Geschichte und blieb lange im Besitz ihrer Gründer. Seit 1978 verfügt sie über 8 Stills. Seit 2005 gehört die Brennerei zu Jim Beam.

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