Deanston 2002 Pinot Noir – 50%

Angesichts der Tatsache, dass Pinot Noir-Trauben gut genug für die Herstellung von Champagner sind, dem königlichsten aller Schaumweine, hoffte Deanston, dass Pinot Noir-Fässer es wert sein könnten, ihrem weichen und honigartigen Malt ein besonderes Finish zu verleihen. Und wissen Sie was? Das sind sie ganz sicher: Noten von Vanille, Zitrusfrüchten und süßem Weißwein abgerundet von einer ganz besonderen, intensiven Würze.

• Farbe: Helles Gold
• Nase: Leicht und knackig, Obstgartenfrüchte, gefolgt von cremiger Vanille und Eiche, die einem subtilen Hauch von grünen Trauben weichen.
• Geschmack: Trocken, säuerlich, leicht malzig mit einem reichen Tanninhauch
• Finish: Lange Säure, die einer milden malzigen Cremigkeit weicht