Kolumbien Archives - Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA

Rum Coloma 2012 Single Cask – 50,3%

Alexander Gutermann — Fri, 28 Feb 2025 09:14:46 +0000

Das erste Single Cask von der Hacienda Coloma welches exklusiv für den deutschen Importeur abgefüllt wurde. Dieses Fass erhielt zu dem typischen Kaffeelikör Finish ein weiteres Finish in französischen Single Malt Whiskyfässern, welche dem Rum eine noch komplexere Struktur verleihen.

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Dictador 20 Jahre – 40%

Alex (Whizita Admin) — Fri, 07 May 2021 12:26:08 +0000

Der Dictador Rum wird in der Destilería Colombiana, Kolumbien hergestellt.

Dort nutzen sie einen Sirup, welchen sie durch das Abkochen des Wassers aus frischen Zuckerrohrsaft gewinnen. Dieser Sirup wird anschließend noch für 48-60 Stunden fermentiert und anschließend in Pot- und Column Stills zu Rum verarbeitet.

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Rum Coloma – 15 Jahre – 40%

admin — Tue, 20 Apr 2021 12:08:51 +0000

Farbe: Kupferbraun.
Bouquet: Zarte, runde Aromen von Holz, geröstetem Kaffee, Vanille und Schokolade.
Gaumen: Sanfte Noten von geröstetem Kaffee, Mokka, Schokolade und Tabak.
Abgang: Lang und anhaltend.

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Rum Coloma – 8 Jahre – 40%

admin — Tue, 20 Apr 2021 12:08:34 +0000

Farbe: Hellbraun mit subtilen Kupfertönen.
Geruch: Zarte Vanillenoten und ein Hauch von Kaffee und Mokka verbinden sich mit einem feinen Holzaroma.
Gaumen: Gute Balance zwischen Vanille, Mokka und weichem gemahlenem Kaffee.
Abgang: Weicher, runder Nachhall.

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