Süßweinfass Archives - Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA https://www.whizita.de/de/cask_type/suessweinfass/ Fri, 16 Oct 2026 13:13:15 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://www.whizita.de/wp-content/uploads/2025/09/favicon-96x96-2.png Süßweinfass Archives - Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA https://www.whizita.de/de/cask_type/suessweinfass/ 32 32 Benrinnes 2009 Berry Bro’s & Rudd – 54,3% https://www.whizita.de/de/product/benrinnes-2009-berry-bros-rudd-543/ Thu, 10 Nov 2022 12:53:19 +0000 https://www.whizita.de/?post_type=product&p=119517 Dieser Benrinnes wurde 2009 destilliert und durfte die letzten 12 Montae seiner Reifezeit in einem italienischen Süßweinfass verbringen.

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]]> Im Zentrum der Speyside am Nordhang des gleichnamigen Berges liegt auf 250m Höhe die Brennerei Benrinnes, die unter dem Namen Lyne of Ruthrie 1835 gegründet wurde. Sie verfügt über eine Besonderheit. Sie hat eine Washstill, deren Low Wines getrennt werden. Zuerst werden sie in die Spirit Still No. 2 geleitet, dann in die No. 1. Deren Destillat wird anschließend ein weiteres Mal gebrannt. Es handelt sich somit um eine sehr spezielle Form der Dreifachdestillation. Ihr Wasser bezieht Benrinnes von den Scurran und Rowentree Burns.

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