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	<title>Pomerol-Wine-Cask Archives - Flickenschild Whisky &amp; Zigarren: WHIZITA</title>
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	<title>Pomerol-Wine-Cask Archives - Flickenschild Whisky &amp; Zigarren: WHIZITA</title>
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		<title>Port Charlotte 2013 PMC:01 &#8222;4cl Sample&#8220; &#8211; 54,5%</title>
		<link>https://www.whizita.de/de/product/port-charlotte-2013-pmc01-4cl-sample-545/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Alexander Gutermann]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 23 Jan 2026 11:07:02 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><strong>Port Charlotte PMC:01</strong> ist die jüngste Veröffentlichung in der begehrten <strong>Cask Exploration-Serie</strong> und zeigt die Komplexität und Vielseitigkeit des stark getorften Islay Single Malts und den tiefgreifenden Einfluss, den die Art des Fasses auf das frische Destillat haben kann. Die sechste Abfüllung der Cask Exploration-Serie reifte zum ersten Mal in Pomerol- Fässern. Pomerol, ein AOC-Gebiet nordöstlich von Bordeaux, ist die Heimat einiger der feinsten und begehrtesten Rotweine der Welt, die sich durch ihre tiefe Farbe und ihre reifen Pflaumenaromen auszeichnen. Der Wein aus Pomerol ist stolz auf seinen Herkunftsort und macht sich das Terroir der Region zunutze. Die Appellation mit ihrem warmen Klima zeichnet sich durch den berühmten blauen Ton, Kies und Sand aus, die den Reben Geschmack verleihen. Die Verbindung zum Heimatsort teilen sich der Wein und der Whisky der Bruichladdich Destillerie, welcher ausschließlich auf Islay konzipiert, destilliert, gereift und abgefüllt wurde. Im Port Charlotte PMC:01 findet diese Komposition den Ausdruck in der fruchtigen Eiche der Pomerol-Fässer und der salzigen maritimen Note. Trotz grundverschiedener Regionen gelingt eine Balance von Eiche, Frucht und sanftem Torfrauch.</p>
<p><strong>Offizielle Tasting Note:</strong></p>
<p>Der mit 54,5 %vol. abgefüllte und auf 40ppm getorfte Port Charlotte OMC:01 2013 wurde zunächst vier Jahre lang in Bourbon-Fässer gefüllt, bevor er für die letzten fünf Jahre seiner Reifung in Pomerol-Fässer umgefüllt wurde.</p>
<p><strong>Aroma:</strong> Warmer Torfrauch und rote Früchte, Birne, Melone und eine subtile maritime Nuance. Delikate Rosen- und Geraniennoten. Vanille, Honig, Leder und geoastete Eiche. Mit der Zeit duftet der PMC:01 nach Nelken und Ingwer mit einem wunderbaren Hauch von Marzipan.</p>
<p><strong>Geschmack:</strong> Malzzucker und Torfrauch. Großartige Viskosität, die den gesamten Mundraum ausfüllt. Das Pomerol-Fass bringt Aromen hervor, die an Brombeeren, Pflaumen und altes Leder erinnern - die perfekte Balance zwischen Holz und Frucht.</p>
<p><strong>Nachklang:</strong> Weiche, maritime Noten, Muscheln, etwas Zitruszeste und dieser typisch elegant-fordernde Torfrauch, den man nur in einem Port Charlotte finden kann.</p>
<p><span style="font-size: 120%; color: #ff0000;"><strong> </strong></span></p>
<p>&#160;</p>
<p>Der Eintrag <a href="https://www.whizita.de/de/product/port-charlotte-2013-pmc01-4cl-sample-545/">Port Charlotte 2013 PMC:01 &#8222;4cl Sample&#8220; &#8211; 54,5%</a> erschien zuerst unter <a href="https://www.whizita.de/de/">Flickenschild Whisky &amp; Zigarren: WHIZITA</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Die Brennerei Port Charlotte wurde 1829 von Colin Campbell gegründet. Nach diversen Inhaberwechseln wurde sie 1929 geschlossen. Allerdings sind die Lagerhäuser bis heute erhalten und werden genutzt. Teilweise trug die Brennerei auch den Namen Lochindaal oder Loch Indaal. Seit 2001 werden in Bruichladdich Whiskys unter dem Namen „Port Charlotte“ hergestellt und seit 2006 abgefüllt. Der angekündigte Wiederaufbau der Brennerei Port Charlotte durch Bruichladdich wurde bisher nicht realisiert.</p>
<p>Der Eintrag <a href="https://www.whizita.de/de/product/port-charlotte-2013-pmc01-4cl-sample-545/">Port Charlotte 2013 PMC:01 &#8222;4cl Sample&#8220; &#8211; 54,5%</a> erschien zuerst unter <a href="https://www.whizita.de/de/">Flickenschild Whisky &amp; Zigarren: WHIZITA</a>.</p>
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			</item>
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		<title>Macduff 2007 Berry Bro&#8217;s German Retailers Choice &#8211; 53,2%</title>
		<link>https://www.whizita.de/de/product/macduff-2007-berry-bros-german-retailers-choice-532/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Jannik (Whizita Admin)]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 29 Jun 2023 12:47:12 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.whizita.de/?post_type=product&#038;p=150893</guid>

					<description><![CDATA[<p>Dieser Macduff 2007 wurde im Rahmen einer Händlerreise nach London ausgesucht. Gemeinesam mit einigen Kollegen haben wir uns dabei für einige Fässer von Berry Bro´s entschieden. Der Whisky reifte in einem Pomerol Fass und ist auf 297 Flaschen limitiert. Abgefüllt wurde der Macduff mit einer Fassstärke von 53,2%.</p>
<p><strong>Unsere Tasting Notes</strong><br />
Der malzige, cremige Grundcharakter des MacDuff wird durch die Endreifung im Pomerol Rotweinfass perfekt ergänzt. Zu den Getreidenoten gesellen sich durchaus kräftige, und dennoch angenehm süße Aromen von dunklen reifen Beerenfrüchten (Brombeere, Johannisbeere) und eine dezente Weinnote.</p>
<p>Der Eintrag <a href="https://www.whizita.de/de/product/macduff-2007-berry-bros-german-retailers-choice-532/">Macduff 2007 Berry Bro&#8217;s German Retailers Choice &#8211; 53,2%</a> erschien zuerst unter <a href="https://www.whizita.de/de/">Flickenschild Whisky &amp; Zigarren: WHIZITA</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Gegenüber von Banff, auf der anderen Seite des Flusses Deveron, wurde Macduff 1962 gegründet. Das Wasser kommt jedoch aus der Gelly-Quelle. Ihr Whisky heißt Deveron, es gibt nur unabhängige Abfüllungen unter dem Namen Macduff. Sie gehört zum Bacardi-Konzern.</p>
<p>Der Eintrag <a href="https://www.whizita.de/de/product/macduff-2007-berry-bros-german-retailers-choice-532/">Macduff 2007 Berry Bro&#8217;s German Retailers Choice &#8211; 53,2%</a> erschien zuerst unter <a href="https://www.whizita.de/de/">Flickenschild Whisky &amp; Zigarren: WHIZITA</a>.</p>
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