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Bruichladdich 29 Jahre Black Art 10.1 – 45,1%
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Ein mysteriöses Kunstwerk aus der Symbiose von Natur, Handwerkskunst und Zeit. Was im Inneren eines jeden
Fasses in der Dunkelheit der Lagerhäuser passiert, bleibt ein Geheimnis. Black Art 10 ist der Ausdruck dieser unergründlichen Vorgänge. Die raren Fässer stammen noch allesamt aus der Zeit vor der Neueröffnung der Bruichladdich Destillerie und reiften daher nahezu drei Jahrzehnte auf der Hebrideninsel Islay, bevor sie von Head Distiller Adam Hannett im Geheimen vermählt wurden.
Nur Adam weiß, was zur Entstehung dieses kostbaren 29 Jahre alten Single Malt beigetragen hat. Er genießt das volle Vertrauen und die komplette Freiheit. Gerste, Fasstypen und die Zusammensetzung bleiben sein Geheimnis. Nach dem Motto „keine Regeln, keine Restriktionen“ ist Black Art 10.1 einzigartig und unwiederholbar. Ungetorft und in feinster Eiche gereift, ist diese zehnte Ausgabe von Black Art eine perfekte Verschmelzung von Vertrauen und Kreativität.
Tasting Notes:
Nase: Warm und einladend mit Noten von getoasteter Eiche, Schokolade, Zedernholz, Leder und etwas Zimt sowie Nelke. Die elegante Fruchtigkeit erinnert an süße Aprikosenmarmelade, reife Melone, Kirschen und
Schwarze Johannisbeeren. Den Abschluss bildet ein Trio aus erfrischendem Zitrusduft mit in Honig getauchten
Stachelbeeren, floralen Noten (Geranie und Heckenkirsche) sowie maskulinen Jod- und Lederaromen.
Geschmack: Malzzucker, Ingwerkekse und Zitronentarte mit Baiserhaube. Auch hier erkennt man die eingekochten Aprikosen, allerdings garniert mit nussigem Marzipan. Das getoastete Eichenholz bringt Aromen hervor, die an Schokolade, Vanille und Früchte in Sirup erinnern. Rosinen, Pflaumen und Melonen machen den Fruchtkorb komplett. Nach ein wenig Zeit kommen einem Jod, Kokosnuss mit würzigem Ingwer und Zimt in den Sinn. Die Textur erscheint unglaublich weich und samtig.
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