13.12.2021 Archives - Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA https://www.whizita.de/de/bottling_date/13-12-2021/ Fri, 16 Oct 2026 13:14:35 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://www.whizita.de/wp-content/uploads/2025/09/favicon-96x96-2.png 13.12.2021 Archives - Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA https://www.whizita.de/de/bottling_date/13-12-2021/ 32 32 Highland Park 1989 Gordon & MacPhail 51,9% https://www.whizita.de/de/product/highland-park-1989-gordon-macphail-519/ Tue, 13 Sep 2022 07:13:23 +0000 https://www.whizita.de/?post_type=product&p=112618 Dieser Highland Park 1989 wurde 2021 für die Connoisseurs Choice Serie von Gordon & MacPhail abgefüllt. Er reifte in einem Refill Sherry Butt für über 32 Jahre und wurde in Fassstärke mit 51,9% in die Flasche gebracht.

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]]> Die 1798 gegründete Brennerei Highland Park in Kirkwall auf den Orkney Inseln ist die nördlichste Brennerei Schottlands. Aufgrund ihrer besonderen Lage, insbesondere des Torfes auf Orkney, der sich wesentlich vom Islaytorf unterscheidet, verfügt der Whisky über einen besonderen Geschmack. Eines seiner Grundaromen ist die vielzitierte “Heidekraut-Süße”. Das Wasser kommt aus einer tiefer gelegenen Quelle, dem Cattie Maggie’s Quarry.

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