02.03.2022 Archives - Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA https://www.whizita.de/de/bottling_date/02-03-2022/ Fri, 16 Oct 2026 13:14:32 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://www.whizita.de/wp-content/uploads/2025/09/favicon-96x96-2.png 02.03.2022 Archives - Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA https://www.whizita.de/de/bottling_date/02-03-2022/ 32 32 Glen Mhor 1982 Gordon & MacPhail – 50,8% https://www.whizita.de/de/product/glen-mhor-1982-gordon-macphail-508/ Mon, 16 Oct 2023 13:28:16 +0000 https://www.whizita.de/?post_type=product&p=125860 Bei dieser immer seltener anzutreffenden Abfüllungen handelt es sich um einen 40 Jahre alten Glen Mhor. Ehemals in den Highlands destillierte reifte der Whisky in einem Refill Sherry Hogshead und ist auf 174 Flaschen limitiert.

Der Geschmack ist ausgesprochen intensiv und sollte auch Whiskykenner begeistern. Kirschen, dunkle Früchte, dunkle Schokolade. Anfangs etwas heller und leichter als im Verlauf, sehr sehr vollmundig mit ausgeprägter Textur. Der Abgang ist ausgesprochen langanhaltend & fruchtig.

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]]> Bei Glen Mhor handelt es sich um eine 1983 geschlossene Highland-Brennerei, die dann 1986 endgültig abgerissen worden ist. Abfüllungen werden seither als Raritäten gehandelt.

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]]> Ballechin 2009 Oloroso SFTC #348 – 58,1% https://www.whizita.de/de/product/ballechin-2009-oloroso-sftc-348-581/ Tue, 24 May 2022 11:35:45 +0000 https://www.whizita.de/?post_type=product&p=95986 Diese Abfüllung des Ballechin Straight from the Cask reifte in einem Oloroso Sherry Fass. Der Whisky hierfür wurde 2009 destilliert und reifte anschließend 12 Jahre im Fass, bis er in Fasssträrke mit 58,1% abgefüllt wurde. Insgesamt ergab das Fass 957 Flaschen.

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]]> Die Brennerei liegt ein paar Meilen westlich von Pitlochry bei Moulin und gehört zur Whiskyregion der Highlands. Sie wurde vermutlich 1825 gegründet und ist die einzige schottische Brennerei, die noch ganz im Stil der Farmhaus-Betriebe erhalten ist. Damit war sie gleichzeitig lange Zeit die kleinste Brennerei Schottlands. Die zwei Stills produzierten gerade einmal 15 Fässer pro Woche. Die heutige Produktionskapazität liegt bei rund 500.000 Litern reinen Alkohols pro Jahr, nachdem im Februar 2018 eine Erweiterung der Brennerei in Betrieb genommen wurde. Da die ursprüngliche Brennerei Ballechin nicht mehr existiert, wird die getorfte Variante des Edradour unter diesem Namen angeboten.

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]]> 1770 Glasgow 2018 Moscatel #18/959 – 60,1% https://www.whizita.de/de/product/1770-glasgow-2018-moscatel-18-959-601/ Fri, 06 May 2022 12:50:24 +0000 https://www.whizita.de/?post_type=product&p=93719 Für die Lowlands ungewöhnlich, brennt die Glasgow Distillery u.a. Single Malt aus Torfmalz. Für die Exklusivabfüllung verbrachte dieser seine finale Reifezeit in einem mit Moscatel vorbelegten Fass. Der Süßwein entsteht aus der gleichnamigen Sherrytraube und entwickelt einen hohen Zuckergehalt. Das Ergebnis bei kräftigen 60,1% vol. Cask Strength: süßer Rauch, florale Noten, Tabak, Zitrusfrüchte und Gewürze.

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]]> Bereits 1770 stand an dem heutigen Standort der Glasgow Brennerei eine Destille, mit dem Namen Dundashill, die damals zu den ersten lizensierten Whiskybrennereien gehörte.
Im Jahre 2014 entschlossen sich Liam Hughes, Mike Hayward und Ian McDougall dieses Stück Geschichte wiederzubeleben und gründeten im Zuge dessen die Glasgow Destillery. Sie ist heute eine der wenigen städtischen Destillerien Schottlands, die sich der Whiskyproduktion widmen. Mit ihren, inzwischen vier Pot Stills produzieren sie zur Zeit rund 440.000 Liter Alkohol im Jahr.

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