Die Brennerei Benriach liegt südlich der Stadt Elgin in der unmittelbaren Nachbarschaft der Brennerei Longmorn und gehört somit zu den Highlands. Sie wurde 1898 gegründet, bereits 1900 wieder geschlossen und erst 1965 wieder eröffnet. Als eine der wenigen Brennereien Schottlands verfügt sie bis heute über eigene Malzböden. Zur Benriach Distillery Co. Ltd gehören seit 2008 auch Glendronach und Glenglassaugh.
Benriach 2010 for Kammer-Kirsch- 61,3%
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Das Single Casks # 2739 wurde von Kammer-Kirsch ausgewählt und exklusiv abgefüllt. Dieses Pedro Ximénez Sherry Puncheon zeigt die unverfälschte Charakeristik der Benriach Distillery und die perfekte Harmonie von Benriach Single Malt und Sherry-Fässern. Der 10 Jahre alte Single Malt Whisky wurde 2010 destilliert und im Januar 2021 mit einer Fassstärke von 61,3% abgefüllt.
Tasting Notes:
- Colour: Polished copper
- Nose: Crème-brûlée and toasted almond with toffee, sultana and oak spices.
- Geschmack: Cinnamon spiced apple strudel with nutty praline, liquorice and tangy orange peel.
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