Der Baltach Wismarian Single Malt wurde von der Hinricus Noyte´s Spirituosen GmbH abgefüllt. Dieser Whisky basiert auf der traditionellen Rezeptur des Bieres des des Brauhauses am Lohberg. Lediglich der Hopfen wird in der Produktion weggelassen. Der Whisky reift mindestens 3 Jahre in Oloroso Sherry Fässern. Für die verhätnismäßig kurze Reifung, die man diesem Whisky aber nicht anmerkt, überrascht dieser durch fruchtige und milde Aromen. Die aktuelle Abfüllung vom 13.11.2017 ist eine Small Batch Abfüllung mit 43% und auf 999 Flaschen limitiert. Selbstverständlich ist dieser Whisky ungefiltert und ungefärbt.

Baltach Wismarian Single Malt - 43%

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Baltach Wismarian Single Malt - 43%

Artikelnummer: WS22400

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Details

"Das Brauhaus am Lohberg wurde um das Jahr 1400 errichtet. Ein Eintrag im Stadtbuch von Wismar aus dem Jahr 1654 nennt den Namen des ersten Brauherrn, Hinricus Noyte, und das Gründungsjahr des Brauhauses, 1452. Noch heute wird im Brauhaus am Lohberg zu Wismar Bier nach dem Vorbild der Wismarer Hansezeit gebraut: die Wismarer Mumme. Im Angedenken an den Begründer unseres Brauhauses haben wir unsere Spirituosen nach ihm benannt: Hinricus Noyte‘s No. 1."

Zusatzinformation

Inhalt0,7 L
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KategorieSingle Malt
HerstellungslandDeutschland
Abfülldatum13.11.2017
Abgefüllte Flaschen999
FassartSherry
Alkoholgehalt43,0%
HerstellungslandDeutschland
HerstellerinfomationHinricus Noyte's Spirituosen GmbH Wismar Kleine Hohe Straße 15 D-23966 Wismar
InverkehrbringerHinricus Noyte's Spirituosen GmbH Wismar Kleine Hohe Straße 15 D-23966 Wismar