Ballechin 2010 Bourbon Cask #307 – 57,1%

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Wie sich der torfrauchige Rohbrand aus der Edradour Distillery in einem klassischen First Fill Bourbon Cask entfaltet, veranschaulicht der Ballechin 11 Jahre, der exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt wurde. Der „heavily peated“ Single Malt ruhte 11 Jahre in der amerikanischen Eiche, aus der er mit 57,1% vol. abgefüllt wurde. Dabei ergab das Fass mit der Nummer 307 insgesamt 231 Flaschen.

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