Aultmore 2009 Thompson Bros – 50%

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Dieser 13 Jahre alte Aultmore wurde im Mai 2009 destilliert und reifte seit dem in einem Red Wine Barrel. Er wurde im August 2022 von Thompson Bros abgefüllt.

Official Tasting Notes

Nose: Strawberry tart, cranberry sauce, cinnamon, maple syrup. Quite sweet, but not clawing – distillate is not hidden behind the red wine character. Some pineapple and fermenting plums

Palate: Soft red fruits; cranberries, strawberry. Touches of wood spice, incense and gentle oak. Cinnamon spiced cranberry compote.
Finish: Long, slightly dry with a swelling spice and soft red berries.

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